Ricette con fagioli del purgatorio

Le mie ricette - Crema di fagioli del purgatorio con cozze e pane croccante all’aglio

Le mie ricette - Crema di fagioli del purgatorio con cozze e pane croccante all’aglio

Bavette ‘ajo, ojo e peperoncino’, con alici, crema di fagioli del purgatorio e finocchietto selvatico | Tra Pignatte e Sgommarelli

Bavette ‘ajo, ojo e peperoncino’, con alici, crema di fagioli del purgatorio e finocchietto selvatico | Tra Pignatte e Sgommarelli

Fagioli del Purgatorio con cotenna di guanciale

Fagioli del Purgatorio con cotenna di guanciale

Insalata di moscardini, fagioli del purgatorio e cipolla di Tropea, con salsa di capperi, aglio e olive, accompagnata da gelatina agrodolce di cipolla di Tropea | Tra pignatte e sgommarelli

Insalata di moscardini, fagioli del purgatorio e cipolla di Tropea, con salsa di capperi, aglio e olive, accompagnata da gelatina agrodolce di cipolla di Tropea | Tra pignatte e sgommarelli

Baccalà con insalata di fagioli del purgatorio e maionese allo zenzero - DoctorWine

Baccalà con insalata di fagioli del purgatorio e maionese allo zenzero - DoctorWine

Insalatina di calamari scottati e cavolo nero, con aria di acqua di pomodoro e crostini di pane all'aglio, accompagnata da crema di fagioli del purgatorio alle erbe | Tra pignatte e sgommarelli

Insalatina di calamari scottati e cavolo nero, con aria di acqua di pomodoro e crostini di pane all'aglio, accompagnata da crema di fagioli del purgatorio alle erbe | Tra pignatte e sgommarelli

Reginelle con crema di fagioli del purgatorio, trippa e pecorino, al profumo di menta romana e finocchietto selvatico

Reginelle con crema di fagioli del purgatorio, trippa e pecorino, al profumo di menta romana e finocchietto selvatico

Zuppetta di fagioli del Purgatorio con pasta mista e cozze

Zuppetta di fagioli del Purgatorio con pasta mista e cozze

Luganica al Porto e carciofo alla romana, su crema di fagioli del purgatorio e piccolo pesto di mentuccia

Luganica al Porto e carciofo alla romana, su crema di fagioli del purgatorio e piccolo pesto di mentuccia

Anellini Siciliani in brodo di cozze, con fagioli Tondini del Purgatorio di Gradoli e cerfoglio fresco--

Anellini Siciliani in brodo di cozze, con fagioli Tondini del Purgatorio di Gradoli e cerfoglio fresco--

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