Polenta fritta con crema di baccalà ricetta antipasto il chicco di mais

Polenta fritta con crema di baccalà

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Crema di mascarpone all'antica - Questa versione della crema di mascarpone è la ricetta di una volta, quella che si tramandava nelle famiglie milanesi

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Torta tiramisu con crema al mascarpone di Montersino e uova pastorizzate. Una torta speciale adatta a compleanni e feste. Si scioglie in bocca !!

Torta Tiramisù con crema al mascarpone di Luca Montersino

Torta tiramisu con crema al mascarpone di Montersino e uova pastorizzate. Una torta speciale adatta a compleanni e feste. Si scioglie in bocca !!

Ingredienti per preparare la Torta Nua con crema di ricotta:Farina di grano tenero tipo 00: 300 grZucchero: 200 grUova: 4Olio di semi di mais: 130 grLatte: 100 grLievito per dolci: 1 bustinaSale: un pizzicoVanillina: 1 bustinaIngredienti per preparare la Crema di ricotta:Uova: 2Ricotta: 500 grZucchero: 160 grEstratto di vaniglia oppure scorza grattugiata di limone biologico: q.b.

Ingredienti per preparare la Torta Nua con crema di ricotta:Farina di grano tenero tipo 00: 300 grZucchero: 200 grUova: 4Olio di semi di mais: 130 grLatte: 100 grLievito per dolci: 1 bustinaSale: un pizzicoVanillina: 1 bustinaIngredienti per preparare la Crema di ricotta:Uova: 2Ricotta: 500 grZucchero: 160 grEstratto di vaniglia oppure scorza grattugiata di limone biologico: q.b.

Amor polenta. Un dolce tipico di Varese, simile al plumcake. Dal gusto di mandorle, nocciole e burro e dalla consistenza morbida e sofficissima.

Amor Polenta, il dolce di Varese super soffice

Amor polenta. Un dolce tipico di Varese, simile al plumcake. Dal gusto di mandorle, nocciole e burro e dalla consistenza morbida e sofficissima.

Crema di zucca con ceci ricetta autunnale il chicco di mais http://blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/crema-di-zucca-con-ceci-ricetta-autunnale/

Crema di zucca con ceci (ricetta autunnale)

Crema di zucca con ceci ricetta autunnale il chicco di mais http://blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/crema-di-zucca-con-ceci-ricetta-autunnale/

La mimosa al cioccolato è un'ottima idea per una torta diversa. Ottima e golosa con la sua crema d cioccolato al latte.

Mimosa al cioccolato con crema di cioccolato al latte -

La mimosa al cioccolato è un'ottima idea per una torta diversa. Ottima e golosa con la sua crema d cioccolato al latte.

Gli spaghetti con le vongole: la ricetta del mio pescivendolo

Gli spaghetti con le vongole: la ricetta del mio pescivendolo

Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Ricetta croissant sfogliati di Luca Montersino CREMA PASTICCERA (ricetta base) 800 gr di latte intero, 200 gr di panna, 300 gr di tuorli, 300 gr di zucchero, 40 gr di amido di mais, 35 gr di amido di riso, un baccello di vaniglia Bourbon.-Portate a bollore il latte con la panna e i semi di vaniglia. Nel frattempo montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, poi incorporate gli amidi sempre montando. Versate il composto sopra il latte in ebollizione, amalgamate bene il tutto con la frusta.

Biscotti ripieni al caffè   per la crema pasticcera al caffè 200 ml di latte intero 2 tuorli 30-40 ml di caffè ristretto 25 g di farina 00 o amido di mais mezzo cucchiaino di caffè solubile 60-80 g di zucchero semolato

Biscotti ripieni con crema al caffè

Biscotti ripieni al caffè per la crema pasticcera al caffè 200 ml di latte intero 2 tuorli 30-40 ml di caffè ristretto 25 g di farina 00 o amido di mais mezzo cucchiaino di caffè solubile 60-80 g di zucchero semolato

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