Millefoglie cremoso di Asiago Dop dolce e ciliegia disidratata con zuppa di asparagi bianchi di Bassano Dop, uova e scopetòn

Crema di zucca con ceci •600 gr di polpa di zucca 150 gr di patate 250 gr di ceci lessati 1/2 cipolla Qualche rametto e qualche fiore di rosmarino Olio Extra Vergine di Oliva Sale, pepe

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Fiore di cipolla fritta

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fiore di cipolla

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Fiori di cipolla croccanti con salsa dolce o speziata

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Culurgiones artigianali di Jerzu alle erbe fini, Fiore Sardo Dop e briciole di pane alla cipolla - Ristorante Dal Corsaro – Cagliari

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Mentre Cucino Bevo un Crodino, con lo Chef Alessandro Borghese! Per 4 persone: 350 g di farfalle 50 g di fiore di burro 200 g di radicchio 2 cucchiai di cipolla bianca tritata100 g di noci tritate100 g burrata salentinasale qb In una capace padella,far appassire la cipolla con il fior di burro ,unirci il radicchio a listarelle e le noci tritate,salare.Far cuocere al dente in abbondante acqua salata, le farfalle,scolarle e saltarle con il composto di radicchio,aggiungendo la burrata…

Nidi di rondine,fatte in casa Ricetta semplice e veloce - YouTube

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