Ricette con cinghiale e polenta

Fagiano, lepre, daino o cinghiale in umido. sono piatti della tradizione toscana e pisana a base di cacciagione in umido (tra i più tradizionali il fagiano con olive e il cinghiale accompagnato da polenta).
Polenta ai funghi con salamino di cinghiale al Barolo e Bella Lodi
Polenta con Cinghiale
Gustorie: Stracotto di cinghiale con castagne e polenta
Spezzatino di cinghiale con polenta bianca
Gulash di cinghiale con castagne e polenta
cinghiale
Spiedini del contadino
Bocconcini di cinghiale con polenta!  So delicious.
La Ciambella di polenta con spezzatino di cinghiale è un piatto consistente che può fare da piatto unico con contorni freschi di accompagnamento.
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