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da Dolcissima Stefy

Savoiardi, ricetta di Luca Montersino

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

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MAMMA MIA QUANTE RICETTE: Biscotti al limone Ingredienti: 120 gr di burro 100 gr di zucchero la buccia grattugiata di 1 limone 25 ml di succo di limone 1 uovo 270 gr di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci (io ho messo anche : 1 bustina di vanillina qualche goccia di essenza al limone ) zucchero zucchero a velo

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Biscotti da regalare a Natale ricette facili

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Biancomangiare alle mandorle e pistacchi. Ingredienti: per 4 persone 60 g di mandorle dolci pelate 60 g di pistacchi pelati qualche goccia di essenza di mandorle amare 100 g di...

baci di dama:Farina 150 g Mandorle pelate 150 gr Zucchero 110 g Burro 150 g Cioccolato 150 g Vaniglia qualche goccia di estratto Sale un grosso pizzico Arance la scorza grattugiata di 1 An

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DOLCISOGNARE: Biscotti con la mandorla 125 gr di burro 150 gr di farina 00 80 gr di zucchero 60 gr di mandorle 1 albume 1 pizzico di sale qualche goccia di olio essenziale di limone una manciata di mandorle, spellate e non

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biscotti al limone Ingredienti: 100 g di farina bianca, 150 g di farina gialla a grana fine, 2 uova, 2 limoni, 1 cucchiaino di lievito, 100 g di zucchero, 150 g di burro o 60 g di olio di mais, zucchero al velo facoltativo, sale. Come si fa: Mescolate le due qualità di farina, fatevi un incavo al centro e sgusciatevi un uovo intero e un tuorlo; unite il burro fuso, lo zucchero, la buccia grattugiata dei limoni e qualche goccia di succo di limone, il lievito e un pizzico di sale…

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