Ricette arrosto di manzo con funghi

Stuffed veal roll with spinach and mushrooms - Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi

Stuffed veal roll with spinach and mushrooms - Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

scaloppine ai funghi porcini (1)

Scaloppine cremose ai funghi porcini

scaloppine ai funghi porcini (1)

Polpettone saporito con funghi e bacon § bella ricetta §

Polpettone saporito con funghi e bacon § bella ricetta §

Arrosto con funghi e patate - Roast in Saccoccio with mushrooms, bacon and potatoes

Arrosto con funghi e patate - Roast in Saccoccio with mushrooms, bacon and potatoes

SECONDI. Stracotto di manzo all’Aglianico con patate e funghi

SECONDI. Stracotto di manzo all’Aglianico con patate e funghi

Arrosto di manzo arrotolato con castagne e porcini :OTTIMO NOTE:io ho usato lo scamone HO usato 150 gr di castagne già cotte(20 minuti nella pentola a pressione) poi sbucciate e cotte coi funghi ho messo una foglia di verza prima dei porcini nel rotolo ho aggiunto un po' di ricotta salata le castagne e i funghi avanzati li ho messi nel sugo

Arrosto di manzo arrotolato con castagne e porcini

Arrosto di manzo arrotolato con castagne e porcini :OTTIMO NOTE:io ho usato lo scamone HO usato 150 gr di castagne già cotte(20 minuti nella pentola a pressione) poi sbucciate e cotte coi funghi ho messo una foglia di verza prima dei porcini nel rotolo ho aggiunto un po' di ricotta salata le castagne e i funghi avanzati li ho messi nel sugo

Polpettone speck e sacmorza-ricetta secondi di carne-golosofia

Polpettone speck e scamorza, ricetta golosa al forno

Polpettone speck e sacmorza-ricetta secondi di carne-golosofia

il gattoghiotto: Polpettone saporito con funghi e bacon

il gattoghiotto: Polpettone saporito con funghi e bacon

Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi

Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi ha in sé tutta la bontà della cucina rustica contadina, delle verdure di stagione fresche e del bosco! #rotoloaglispinaci

♥ HOME SWEET HOME ♥         Ingredienti per 6 persone:     500g di carne macinata mista (maiale e manzo)  1 cipolla rossa  1 spicchio d’...

♥ HOME SWEET HOME ♥ Ingredienti per 6 persone: 500g di carne macinata mista (maiale e manzo) 1 cipolla rossa 1 spicchio d’...

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