Ricette antipasti montersino

La cucina degli Angeli: Tartelette di frolla salata di Luca Montersino con il pastry pusher

La cucina degli Angeli: Tartelette di frolla salata di Luca Montersino con il pastry pusher

Questa pasta frolla di Luca Montersino, a differenza di quella che ho sempre utilizzato, prevede l'utilizzo di zucchero a velo invece di quello semolato e di tuorli d'uovo invece dell'uovo intero. Il risultato è una pasta frolla setosa al palato e molto friabile... deliziosa

Questa pasta frolla di Luca Montersino, a differenza di quella che ho sempre utilizzato, prevede l'utilizzo di zucchero a velo invece di quello semolato e di tuorli d'uovo invece dell'uovo intero. Il risultato è una pasta frolla setosa al palato e molto friabile... deliziosa

Pasta frolla di Luca Montersino - Ricette di cucina con foto

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Sfogliatine al rosmarino | MIEL & RICOTTA

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La cucina degli Angeli: Tartelette di frolla salata di Luca Montersino con il pastry pusher

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Panbrioche di Luca Montersino

Panbrioche di Luca Montersino

Finanzieri alle olive verdi e origano di Montersino

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Quando un impasto perfetto (di Montersino) incontra un ripieno da sempre noto e gustosissimo si ottengono delle bontà salate di tutto r...

Quando un impasto perfetto (di Montersino) incontra un ripieno da sempre noto e gustosissimo si ottengono delle bontà salate di tutto r...

La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

DOLCEmente SALATO: Pasta bignè o pasta choux di Montersino

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Chefchezvous: Cestini di verdure con crema pasticcera salata di Luca Montersino

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panettone salato di Montersino

panettone salato di Montersino

Ciao a tutti e buon inizio settimana, oggi voglio deliziarvi con una vera bontà. Un goloso semifreddo al cioccolato con un ripieno di nocciola. La ricetta è tratta dal libro “Peccati al cioccolato” di Luca Montersino, adoro tutto ciò che fa, ho diversi libri e lo seguo molto per il suo modo semplice e umile…

Ciao a tutti e buon inizio settimana, oggi voglio deliziarvi con una vera bontà. Un goloso semifreddo al cioccolato con un ripieno di nocciola. La ricetta è tratta dal libro “Peccati al cioccolato” di Luca Montersino, adoro tutto ciò che fa, ho diversi libri e lo seguo molto per il suo modo semplice e umile…

Gli gnocchi di patate: una ricetta del maestro Luca Montersino che, in pochi minuti, ci mostra come  fare degli straordinari gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate: una ricetta del maestro Luca Montersino che, in pochi minuti, ci mostra come fare degli straordinari gnocchi di patate

Piatto da portata  Saturnia        Ancora una ricetta di Montersino, stavolta salata. L'idea è geniale perchè le cialde dei cannoli sono ...

Piatto da portata Saturnia Ancora una ricetta di Montersino, stavolta salata. L'idea è geniale perchè le cialde dei cannoli sono ...

I Langaroli di Luca Montersino

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