Ricette antipasti indiani

Fagottini di pasta brisée ripieni di prosciutto e provola

Fagottini di pasta brisée ripieni di prosciutto e provola

Crostata di riso con mortadella e stracchino - Tart rice with sausage and stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino

Crostata di riso con mortadella e stracchino - Tart rice with sausage and stracchino

Involtini di verza con salsiccia e scamorza - Ricetta Involtini verza - Tavolartegusto.it

Involtini di verza con salsiccia e scamorza

Involtini di verza con salsiccia e scamorza - Ricetta Involtini verza - Tavolartegusto.it

Il pane Naan è un pane indiano molto popolare. Si tratta di una pane lievitato che contiene yogurt nell'impasto e che si sposa divinamente con ogni sapore.

Pane Naan - ricetta pane indiano

Il pane Naan è un pane indiano molto popolare. Si tratta di una pane lievitato che contiene yogurt nell'impasto e che si sposa divinamente con ogni sapore.

Rotolo di frittata al forno

Rotolo di frittata al forno

Il pane naan è un pane indiano preparato con yogurt, farina e lievito, ma per accelerare i tempi, e accontentare chi non può mangiare prodotti lievitati, pos...

Il pane naan è un pane indiano preparato con yogurt, farina e lievito, ma per accelerare i tempi, e accontentare chi non può mangiare prodotti lievitati, pos...

samosa indiani

samosa indiani

Questi samosa sono una completa invenzione della sottoscritta, infatti, si allontanano parecchio dai samosa che trovate nei ristoranti indiani. Il ripieno è stato fatto con patate e broccoli, ovvero con quello che avevo in casa. :-) La pasta si prepara in poco tempo ma se preferite potete utilizzare della pasta brisè veg confezionata dopo averla…

Questi samosa sono una completa invenzione della sottoscritta, infatti, si allontanano parecchio dai samosa che trovate nei ristoranti indiani. Il ripieno è stato fatto con patate e broccoli, ovvero con quello che avevo in casa. :-) La pasta si prepara in poco tempo ma se preferite potete utilizzare della pasta brisè veg confezionata dopo averla…

Samosa indiani con patate e curry

Samosa indiani con patate e curry

Il chutney, nelle molte varianti esistenti, è una tipica ricetta che si associa al mondo inglese; in realtà gli inglesi debbono l’invenzione di queste marmellatine salate agli indiani, che già molto prima della colonizzazione inglese cucinavano conserve di frutta e verdura con aceto e varie spezie. In Inghilterra si mangia spesso il chutney nei sandwich …

Il chutney, nelle molte varianti esistenti, è una tipica ricetta che si associa al mondo inglese; in realtà gli inglesi debbono l’invenzione di queste marmellatine salate agli indiani, che già molto prima della colonizzazione inglese cucinavano conserve di frutta e verdura con aceto e varie spezie. In Inghilterra si mangia spesso il chutney nei sandwich …

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