Lo stracotto è una ricetta tipica della cucina romana ebraica o, se preferite, giudaico-romanesca: si tratta di un piatto a base di carne, cotta per molte ore – come si indovina dal nome – in un saporito sugo di pomodoro, che si prepara abitualmente in occasione dello Shabbat.

Lo stracotto è una ricetta tipica della cucina romana ebraica o, se preferite, giudaico-romanesca: si tratta di un piatto a base di carne, cotta per molte ore – come si indovina dal nome – in un saporito sugo di pomodoro, che si prepara abitualmente in occasione dello Shabbat.

L'Irish #stew è uno dei più famosi piatti tipici dell' #Irlanda, uno #stufato a…

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Ottimo contorno per i vostri piatti a base di carne - Ricetta Contorni : Cavolo cappuccio stufato al vino bianco da Il sapore del verde

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Avete mai mangiato un piatto di carne in fricassea? In pratica si tratta di uno stufato solitamente a base di carne bianca (pollo, vitello, coniglio ma anche agnello) la cui salsa viene legata con …

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Stufato di maiale con lenticchie (Guest post by Artemis #Wonderfoodland blog) - New Guest Post recipe on OPSD blog: Lentils and pork stew by Artemis "Wonderfoodland” blog ;) [with English version]

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Spezzatino al vino rosso saporito

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Zucchine salsiccia e patate, secondo gustoso | Oltre le MarcheOltre le Marche

Zucchine salsiccia e patate, secondo gustoso

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Spezzatino con piselli e patate http://blog.giallozafferano.it/oggisicucina/spezzatino-con-piselli-e-patate/

Spezzatino con piselli e patate

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Brasato con purè - Ricette dal nord per un inverno gustoso :) Scopri la #ricetta!

Brasato con purè - Ricette dal nord per un inverno gustoso

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Secondo piatto a base di carne molto aromatico e gustosissimo: lo spezzatino di vitello in crema di patate e aneto..

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