Sostanziosa e corroborante, la zuppa d'orzo è il piatto perfetto per ritemprarsi dalle rigide temperature delle giornate invernali.  Chiamata anche Gerstensuppe, è un piatto tipico dell'Alto Adige a base di orzo perlato, verdure e carne affumicata di maiale (pancetta o speck). Può essere portata a cottura con il brodo di carne o, come nella nostra versione, con acqua.

Sostanziosa e corroborante, la zuppa d'orzo è il piatto perfetto per ritemprarsi dalle rigide temperature delle giornate invernali. Chiamata anche Gerstensuppe, è un piatto tipico dell'Alto Adige a base di orzo perlato, verdure e carne affumicata di maiale (pancetta o speck). Può essere portata a cottura con il brodo di carne o, come nella nostra versione, con acqua.

Nella cucina asiatica si è soliti abbinare carne e pesce nello stesso  piatto, così da ottenere un gusto pieno e armonico.  Scopritelo voi  stessi con questo ottimo piatto mare e monti a base di pancetta  affumicata, gamberi e broccoli. Super leggero e pronto in poco tempo!  Che altro? Buon appetito!

Nella cucina asiatica si è soliti abbinare carne e pesce nello stesso piatto, così da ottenere un gusto pieno e armonico. Scopritelo voi stessi con questo ottimo piatto mare e monti a base di pancetta affumicata, gamberi e broccoli. Super leggero e pronto in poco tempo! Che altro? Buon appetito!

una semplice ricetta per un ottima ricetta di filetto di maiale al forno, in camicia di pancetta affumicata e ripieno di ottima fontina d'alpeggio.

una semplice ricetta per un ottima ricetta di filetto di maiale al forno, in camicia di pancetta affumicata e ripieno di ottima fontina d'alpeggio.

Un contorno semplicissimo la sbriciolata di patate con la pancetta e la provola affumicata per cambiare l'uso della patata in cucina Ricetta La cucina di ASI

sbriciolata di patate ricetta preparazione contorno gustoso

Un contorno semplicissimo la sbriciolata di patate con la pancetta e la provola affumicata per cambiare l'uso della patata in cucina Ricetta La cucina di ASI

Una torta a base di patate e spinaci, accompagnati da fontina e pancetta affumicata

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Coscia di Agnello affumicata

Coscia di Agnello affumicata

Chicken legs with olives and bacon - Per le Cosce di pollo con olive e pancetta, al posto della pancetta dolce potete usare quella affumicata, che si sposa bene con le olive verdi. #coscedipollo con olive

Cosce di pollo con olive e pancetta

Chicken legs with olives and bacon - Per le Cosce di pollo con olive e pancetta, al posto della pancetta dolce potete usare quella affumicata, che si sposa bene con le olive verdi. #coscedipollo con olive

This easy, cheesy pasta recipe features ziti, turkey sausage, canned tomatoes, and fresh basil. It's a perfect pasta dish for busy weeknights.

Baked Pasta with Sausage, Tomatoes, and Cheese

This easy, cheesy pasta recipe features ziti, turkey sausage, canned tomatoes, and fresh basil. It's a perfect pasta dish for busy weeknights.

heirloom tomato & avocado chickpea salad / loveandlemons.com

Heirloom tomato, & avocado salad

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Volete stupire parenti e amici? Provate il sushi all'italiana. Uno sfizio veloce molto succulento anche facilissimo da preparare!

Sushi all'italiana

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