Ricetta gnocchetti tupperware

Spatzle agli spinaci:400 gr di Spinaci lessati-300 gr di Farina-200 gr di Acqua-2 Uova intere-Sale Per condire:200 ml di Panna-150 gr di Speck spinaci frullati. aggiungiamo farina, sale, acqua, uova bollire l’acqua, saliamo e aggiungiamo un cucchiaio di olio EVO. Nel frattempo tagliamo a straccetti le fettine di speck e in una padella le rosoliamo con una noce di burro. Quando sono belle croccantine, aggiungiamo la panna e facciamo cuocere qualche minuto.

Spatzle agli spinaci

Spatzle agli spinaci:400 gr di Spinaci lessati-300 gr di Farina-200 gr di Acqua-2 Uova intere-Sale Per condire:200 ml di Panna-150 gr di Speck spinaci frullati. aggiungiamo farina, sale, acqua, uova bollire l’acqua, saliamo e aggiungiamo un cucchiaio di olio EVO. Nel frattempo tagliamo a straccetti le fettine di speck e in una padella le rosoliamo con una noce di burro. Quando sono belle croccantine, aggiungiamo la panna e facciamo cuocere qualche minuto.

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla Trentina

Gnocchi di ricotta e parmigiano;500 g ricotta di pecora- 2 uova intere medie-120 g parmigiano grattugiato-280 g farina + quella necessaria per la lavorazone-noce moscata-sale ricotta asciutta, aggiungete uova, il parmigiano, la farina, la noce moscata e un pizzicone di sale. aggiungete poca farina alla volta mentre impastate.preparare gli gnocchi.sistemateli su vassoi con carta forno infarinata. potrete prepararne a volontà poi congelarli nei vassoi fino a sistemarli in sacchetti a porzioni.

Gnocchi di ricotta e parmigiano ricetta base

Gnocchi di ricotta e parmigiano;500 g ricotta di pecora- 2 uova intere medie-120 g parmigiano grattugiato-280 g farina + quella necessaria per la lavorazone-noce moscata-sale ricotta asciutta, aggiungete uova, il parmigiano, la farina, la noce moscata e un pizzicone di sale. aggiungete poca farina alla volta mentre impastate.preparare gli gnocchi.sistemateli su vassoi con carta forno infarinata. potrete prepararne a volontà poi congelarli nei vassoi fino a sistemarli in sacchetti a porzioni.

Passatelli in brodo: deliziosi filoncini di pasta cotti in un saporito brodo di carne preparato in casa. Una calda coccola per le serate invernali! #Giallozafferano #recipe #recipe #ricetteregionali

Passatelli in brodo: deliziosi filoncini di pasta cotti in un saporito brodo di carne preparato in casa. Una calda coccola per le serate invernali! #Giallozafferano #recipe #recipe #ricetteregionali

Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

Pomodorini, capperi, alici e olive taggiasche... Sentirai che saporino questa #pasta con #pesce persico. (perch #fish pasta) #Giallozafferano #recipe #ricetta

Pomodorini, capperi, alici e olive taggiasche... Sentirai che saporino questa #pasta con #pesce persico. (perch #fish pasta) #Giallozafferano #recipe #ricetta

Pici con carciofi e salsiccia ricetta primo piatto veloce

Pici con carciofi e salsiccia ricetta primo piatto veloce

Pasta e fagioli alla veneta.  oggi vi propongo un piatto che secondo me rappresenta in modo completo la tradizionale cucina contadina veneta che un tempo era basato principalmente sul consumo di fagioli, polenta, carne di maiale e vino di “casada” prodotto in casa o acquistato direttamente da chi lo produceva. la pasta e fagioli alla veneta è uno dei piatti della tradizione contadina del veneto più conosciuti ed apprezzati, preparata con fagioli di lamon o con i tipici fagioli borlotti.

Pasta e fagioli alla veneta. oggi vi propongo un piatto che secondo me rappresenta in modo completo la tradizionale cucina contadina veneta che un tempo era basato principalmente sul consumo di fagioli, polenta, carne di maiale e vino di “casada” prodotto in casa o acquistato direttamente da chi lo produceva. la pasta e fagioli alla veneta è uno dei piatti della tradizione contadina del veneto più conosciuti ed apprezzati, preparata con fagioli di lamon o con i tipici fagioli borlotti.

Crespelle estive con ricotta, zucchine e pomodoro fresco

Crespelle estive con ricotta, zucchine e pomodoro fresco

spatzle di piselli con crema caprino, erba cipollina e menta | caffé col cioccolato

spatzle di piselli con crema caprino, erba cipollina e menta | caffé col cioccolato

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