Torta-mousse-al-cioccolato-ricetta

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Italian - Dessert di ciliegie.  Cherries, Whipped Cream, Chocolate Mousse

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LA “NUTELLA” FATTA IN CASA” E’ PIU’ FACILE DI QUANTO NON PENSI, ED E’ ANCORA PIU’ BUONA! ECCO LA RICETTA PERFETTA !!

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La mousse ai tre cioccolati di Ernst Knam | Ricette | Real Time | Bake Off Italia

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Crema pasticcera leggera, ricetta base - INGREDIENTI: 90 gr di zucchero, 2 tuorli, 500 ml di latte, 50 gr maizena, 1 bustina di vanillina, la buccia di un limone non trattato

Crema pasticcera leggera, ricetta base - INGREDIENTI: 90 gr di zucchero, 2 tuorli, 500 ml di latte, 50 gr maizena, 1 bustina di vanillina, la buccia di un limone non trattato

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Qualche giorno fa una cara amica mi ha consigliato di provare una ricetta un po’ particolare, trovata in un vecchio ricettario di f...

Qualche giorno fa una cara amica mi ha consigliato di provare una ricetta un po’ particolare, trovata in un vecchio ricettario di f...

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Torta mocaccina di Ernst Knam  http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

Torta mocaccina di Ernst Knam http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

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Luca Montersino ci propone un goloso dessert al cioccolato: il tronchetto foresta nera, un dolce a base di pan di Spagna, cioccolato e crema pasticcera.

Luca Montersino ci propone un goloso dessert al cioccolato: il tronchetto foresta nera, un dolce a base di pan di Spagna, cioccolato e crema pasticcera.

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FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo  Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

FROSTING CIOCCOLATO 150 g. mascarpone 200 g. di cioccolato fondente o al latte 40 g. burro 80 g. zucchero a velo Preparazione sciogliere il cioccolatocon il burro a bagnomaria,. Mescolate ogni tanto. Una volta che il composto risulta ben fluido, lasciate raffreddare per circa 15 minuti. Aggiungete lo zucchero a velo, mescolate un pochino e aggiungete il mascarpone (non incorporare il latticello che si forma sul fondo). Amalgamate con delle fruste e ponete in frigo per 15 minuti.

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Ricetta MOUSSE DI RICOTTA: - 250 g di ricotta - 3 cucchiai di zucchero a velo vanigliato - 200 ml di panna da montare - buccia di un limone Lavorate la ric

Ricetta MOUSSE DI RICOTTA: - 250 g di ricotta - 3 cucchiai di zucchero a velo vanigliato - 200 ml di panna da montare - buccia di un limone Lavorate la ric

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