Ricetta della ciambellina di pane

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Amo questa ricetta. E' la classica ancora di sal vezza per merende e colazioni. Pochi ingredienti, pochi minuti e qualche semplice pass...

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Le ciambelle allo yogurt e vaniglia sono delle soffici ciambelline lievitate senza patate perfette per la colazione. Impasto base pan brioche allo yogurt.

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Ecco un'altra ricetta della terra dove sono nata: le Marche.  Fino a questa mattina non sapevo che cosa fossero. Mentre ero al telefo...

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Divertitevi a preparate i #bagel farciti per un #brunch o #aperitivo in perfetto…

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Ricetta Bagels: Sono dei panini a forma di ciambellina di origine ebraica diventati di gran uso in america. Attenzione non sono i Donus, le famose ciambelline di Homer che si friggono. Hanno una crosta quasi croccante mentre presentano un interno morbido. Di una sapidità tale che si possono farcire sia con dolci che con salati.

Ricetta Bagels

Ricetta Bagels: Sono dei panini a forma di ciambellina di origine ebraica diventati di gran uso in america. Attenzione non sono i Donus, le famose ciambelline di Homer che si friggono. Hanno una crosta quasi croccante mentre presentano un interno morbido. Di una sapidità tale che si possono farcire sia con dolci che con salati.

Bagels

Bagels

Ciambella con farina di riso e ricotta

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I bagels sono dei panini morbidissimi la cui particolarità è la doppia cottura in acqua bollente e poi in forno!

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500 gr farina “00” 200 gr di strutto o 150 ml di olio di semi di arachide 100 ml di vino bianco (se dolce è meglio) 5 cucchiai colmi di zucchero ½ bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale zucchero semolato per decorare Preparazione Mescolare tutti gli ingredienti anche con un mixer Versare l'impasto su un piano da lavoro e impastare fino ad ottenere una pasta liscia e compatta Lasciare riposare 15 minuti in frigo Creare dei serpentelli e chiuderli dando a forma di una ciambellina o…

Ricetta taralli al vino

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