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Filetto alla Wellington e ratatouille di verdure: due ricette che Csaba ci mostra in video per il nostro pranzo di Natale!

I Tomini alla Wellington su crema di porri sono una sfiziosa rivisitazione vegetariana del famoso "Filetto alla Wellington". I tomini sono avvolti in un goloso strato di funghi e poi in una croccante crosta di pasta sfoglia. La crema di porri completa il piatto donando un buon contrasto di sapori e di consistenze.

Il filetto alla Wellington di Gordon Ramsay è una delle ricette più conosciute in tutto il mondo ed è un secondo di carne da preparare per le occasioni importanti

Filetto di manzo in crosta alla Wellington

Ricetta Filetto di manzo alla wellington - Gordon Ramsay

Il filetto alla #Wellington di Gordon #Ramsey, ecco la ricetta.

da La Cucina Imperfetta

Filetto alla Wellington

FILETTO ALLA WELLINGTON La ricetta del filetto alla Wellington è tipica delle feste natalizie. Il filetto alla Wellington è un ricco e gustoso secondo piatto perfetto per il pranzo di Natale o il cenone di Capodanno. Il filetto intero viene condito con paté di fegato e crema di funghi e poi avvolto nella pasta sfoglia. Giuliana #lacucinaimperfetta #ricette #recipes #secondipiatti

La ricetta del filetto alla Wellington per il pranzo di Natale