Sustitución de Ingredientes en repostería

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Pastelitos de chocolate blanco y queso con fresas

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Infografía con trucos de repostería #infografia #reposteria  Sencillos trucos y consejos para hacer tus bizcochos mas esponjosos, montar nata o hacer crepes caseros.

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Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

Trufa de galleta con chispas de chocolate. Primero bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso, después añade una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas; y congelar. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate, saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera otra vez.

Tarta de chocolate y frambuesa | Chocolate and raspberry cake

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Napolitanas de chocolate O DE DULCE DE LECHE !!!!!!!!!!!!!!****************

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cupcakes-helados-chocolate-oreo-pecados-reposteria-2

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Cookies rellenas de Nutella

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Trufa de Red Velvet. Preparar un pastel de red velvet (de los que ya vienen en caja). Déjalo enfriar un poco y desmorónalo. Después agrega una onza de queso crema y bate hasta que se incorpore en su totalidad. Haz pequeñas bolitas con la mezcla y mételas al congelador. Derrite una taza de chocolate blanco para fundir y cubre todas las bolitas

Trufa de Red Velvet. Preparar un pastel de red velvet (de los que ya vienen en caja). Déjalo enfriar un poco y desmorónalo. Después agrega una onza de queso crema y bate hasta que se incorpore en su totalidad. Haz pequeñas bolitas con la mezcla y mételas al congelador. Derrite una taza de chocolate blanco para fundir y cubre todas las bolitas

5 Recetas de trufas que puedes hacer en menos de una hora

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