For meat free nights. Mushroom and Spinach quesadillas (family members who don't like mushrooms or spinach have gobbled this up).

Spinach and Mushroom Quesadillas

For meat free nights. Mushroom and Spinach quesadillas (family members who don't like mushrooms or spinach have gobbled this up).

Spinach Bolani...obsessed with bolanis. Available at your farmer's market & some whole foods. My fave pumpkin only has 80 calories a yummy serving :)

Spinach Bolani...obsessed with bolanis. Available at your farmer's market & some whole foods. My fave pumpkin only has 80 calories a yummy serving :)

Spinach and Chicken Quesadillas | 29 Ways To Eat Vegetables That Are Actually Delicious

29 Ways To Eat Vegetables That Are Actually Delicious

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Torta al cioccolato con popcorn al caramello salato – Closette

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// Spinach Quesadillas

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Sandwich con Uovo in camicia, Philadelphia e Spinaci

Sandwich con Uovo in camicia, Philadelphia e Spinaci

Deliziosa Pasta Spinaci

Deliziosa Pasta Spinaci

I am not sure I would use all of the ingredients for the recipe but I know that I would enjoy a quesadilla with chicken and mushrooms.

Healthy Chicken Mushroom Quesadillas

I am not sure I would use all of the ingredients for the recipe but I know that I would enjoy a quesadilla with chicken and mushrooms.

Pita+Pizza? Pitza, ovviamente! ...allo stracchino con spinaci, speck e noci… Il piacere dei sensi, a portata d’impasto!  La ricetta la trovate su: http://noodloves.it/pitza-allo-stracchino-spinaci-speck-noci/ #Pita #Pizza #Padella #Impasto #Veloce #Aperitivo #Stracchino #Noci #Spinaci #Speck #Ricetta #Golosa

Pita+Pizza? Pitza, ovviamente! ...allo stracchino con spinaci, speck e noci… Il piacere dei sensi, a portata d’impasto! La ricetta la trovate su: http://noodloves.it/pitza-allo-stracchino-spinaci-speck-noci/ #Pita #Pizza #Padella #Impasto #Veloce #Aperitivo #Stracchino #Noci #Spinaci #Speck #Ricetta #Golosa

Erbazzone.   PER LA PASTA:  300 gr farina debole;  1 cucchiaio di strutto;  3 cucchiai di olio;  acqua fredda q.b.;  300 gr di spinaci o erbette lessati.  PER IL CONDIMENTO:  1 spicchio d’aglio;  1 manciata di parmigiano;  1 cipollotto;  sale pepe.

Erbazzone. PER LA PASTA: 300 gr farina debole; 1 cucchiaio di strutto; 3 cucchiai di olio; acqua fredda q.b.; 300 gr di spinaci o erbette lessati. PER IL CONDIMENTO: 1 spicchio d’aglio; 1 manciata di parmigiano; 1 cipollotto; sale pepe.

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