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Purè di patate dolci all'aglio con pecorino Iscala Murada

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Purè di patate dolci all'aglio con pecorino Iscala Murada

PURÈ DI PATATE ALL'AGLIO ARROSTITO Ingredienti per 10 persone 8 patate 2 teste d'aglio ½ litro di latte ½ litro crema di latte 4 cucchiai di burro (60 g) sale e pepe Pelare le patate e tagliarle in quattro parti. Trasferire le patate in una pentola e coprirle con il latte, la panna e l'acqua. Portare a ebollizione e lasciar cuocere fin quando le patate non saranno tenere. Scolare le patate e mettere da parte il liquido di cottura. Frullare le patate con l'aglio arrostito e il…

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TuttoPerTutti: PURÈ DI PATATE E CAVOLFIORE CON CIPOLLA E AGLIO TOSTATI un delizioso contorno per cena... http://tucc-per-tucc.blogspot.it/2015/03/pure-di-patate-e-cavolfiore-con-cipolla.html

SA COCCOI PRENA di Anna Lucia Loi :=) Fare un impasto con 1 kg di farina, 250 g. circa di semola e un panetto di lievito di birra sciolto in acqua tiepida e salata. Lavorare per un quarto d'ora circa l'impasto e farlo lievitare per almeno un'ora tenendolo coperto con un panno. Lessare 1Kg di patate, schiacciarle come per il purè e condirle con un soffritto di olio d'oliva, 1 cipolla, 2 spicchi d' aglio e un mazzetto di menta fresca...

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Purè di patate con aglio ed erbe

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purè di patate - goloso con aglio

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purè di patate

Aligot di patate e formaggio

L'aligot di patate e formaggio è un purè ricco e saporito, ma soprattutto ultra filante, con formaggio, burro, latte e aglio.

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