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Centocchio (erba paerina). Erbe spontanee: erbacce buone da mangiare. Domenica 24 Marzo l'Officina botanica di Castello Quistini a Brescia organizza un breve corso per conoscere e riconoscere le principali infestanti presenti in natura per imparare ad utilizzarle come erbe officinali e in cucina.

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La maggiorana: proprietà, coltivazione e conservazione

Oggi, al posto di una ricetta vi parlo di un erba aromatica molto usata qui in Liguria: la maggiorana. Pianta erbacea perenne originaria dell’Africa settentrionale; in Europa e in Italia è diffusa come pianta aromatica. Nelle zone fredde viene coltivata come annuale. Appartiene alla famiglia dell’or

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Plantago coronopus (erba stella,barba ed prit,corno di cervo, erva stidda) Usi in cucina. Cruda, se giovane, in insalata, cotta per minestroni e ripieni di torte salate, sempre nel misto.

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Dandelion (sometime s I can't tell the difference between this and crab grass when there's no flowers

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5 Common Weeds You Didn't Know You Could Eat + Wild Food Recipes

Weed it or eat it? - 5 weeds you probably didn't know you could eat.Garlic mustard plant, dandelions, purslane, lambsquarters, plantain.

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Γλυστρίδα ή Αντράκλα: Ένα αρχαίο θεραπευτικό φυτό με πλούσιες ιδιότητες

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L'Assenzio contiene olio essenziale, absintina, resine, tannino, acidi, nitrati. Le sue proprietà sono: toniche, stimolante, vermifughe, antielmintiche, antipiretiche, emmenagoghe.

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10 Medicines in your Grand River Backyard