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Come produrre una birra? Ever wondered how to brew your own beer. Take a look at this cool infographic and find out how you can do it.

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A partire dall’alto Medioevo si registrarono 2 grandi mutamenti nei processi produttivi: l’uso della botte in legno, di origine celtica, molto più adatta al trasporto e capace di produrre effetti positivi sull’invecchiamento e la conservazione; e la collocazione delle cantine dal sottotetto, come in uso nelle aziende agricole romane, alle cantine ipogee, luoghi che consentivano la corretta protezione dalla luce e dagli sbalzi di temperature.

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How to Convert a Keg Into a Brewing Kettle - Keggles are kegs that have been converted into brewing kettles. A standard American keg can hold 15.5 US gallons, or 58.66 liters, and can be used to brew between 10-12 gallons of wort. The advantages of using a keg for brewing pretty much come down to quality and cost:

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Macchiato Espresso Milk Stout from Abita Brewing Co.

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Graeme McDowell si è messo a produrre birra, in buona compagnia.

Efficienza energetica: produrre birra grazie all’energia solare

Anche produrre #birra è diventato più facile grazie a web 2.0 e #innovazione. Ne è un esempio Open Ardbir​.

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Il Birrificio Dada intende produrre birra artigianale di qualità, in modo sublime, intrigante, passionale e originale, attraverso la totale dedizione, ricerca, e sperimentazione per ottenere un prodotto sempre più apprezzabile, dagli esperti degustatori come dagli assaggiatori di passaggio.

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Tanta passione, tanto lavoro e tante soddisfazioni! Ma poco tempo per pensare alla #comunicazione della qualità dei propri prodotti. I Tri Bagai si sono affidati a bioetico.net per la loro reputazione web. Così possono concentrarsi su quello che viene loro meglio: produrre #birra artigianale di alta qualità. A breve online il loro nuovo sito.

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Birra dall’acqua piovana, accade in Olanda