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Cottura al cartoccio: tutti i vantaggi e consigli per la preparazione degli alimenti

Valle d'Aosta - Gnocchi di fontina gratinati. Il gusto degli gnocchi viene esaltato dalla fontina profumata di noce moscata. Un piatto semplice, ma che richiede una lunga preparazione. Ingredienti: latte, uova, Fontina DOP, farina, Parmigiano Reggiano grattugiato, burro, sale, pepe, noce moscata. Abbinamento con vino rosso leggero: Nus. Preparazione: www.oggi.it/cucina/ricetta/gnocchi-di-fontina-gratinati/

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http://www.alimentazioneinequilibrio.it/nuovosito/wp-content/uploads/2014/01/Colazione.jpg

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Riso con spinaci e curcuma

Riso con spinaci e curcuma Qualche giorno fa ho preparato questa riso che faccio abbastanza spesso e mi sono accorta di non averlo mai pubblicato sul blog. ahia ahia... rimediamo subito. E' un modo diverso di preparare il riso, infatti volutamente non ho chiamato la ricetta "risotto..." perchè non utilizzerò il metodo classico per la preparazione del risotto, ma ne utilizzerò uno più semplice e che prevede l'utilizzo di meno condimento. Vediamo come ho fatto:

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Come sostituire le uova

Care amichette cuochette, oggi vi posto questa foto davvero molto utile per chi non può o non vuole mangiare le uova. Spesso nella preparazione di dolci, m

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Briciole di Sapori : Dicembre... il calendario della natura

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PASTA CON CREMA AL PARMIGIANO E CULATELLO RICETTA FACILE

PASTA CON CREMA AL PARMIGIANO E CULATELLO RICETTA FACILE | VIVINCUCINA

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Riso Venere con zucchine e gamberetti

Il riso Venere è un riso insolito, esotico, perfetto per la preparazione di piatti a base di pesce e verdure. Qui è servito con zucchine e gamberetti

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Briciole di Sapori : Novembre... il calendario della natura

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Sformatini di zucchine: facili, economici e d'effetto

Iniziamo la preparazione degli Sformatini di zucchine, cuocendo al vapore le zucchine. Passare e aggiungere tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema

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