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Origine incerta per questi biscottini profetici che vediamo serviti a fine pasto in molti ristoranti cinesi e in una miriade di film e telefilm come dolci gusci per consigli preziosi. Provate a fare in casa i biscotti della fortuna per stupire gli amici alla fine di una serata speciale.     Pochi ingredienti, qualche accortezza e magari una buona compagnia per prepararli a 4 o 6 mani: il divertimento è assicurato...e anche la soddisfazione di vedere sulla propria tavola un'icona alimetare...

Origine incerta per questi biscottini profetici che vediamo serviti a fine pasto in molti ristoranti cinesi e in una miriade di film e telefilm come dolci gusci per consigli preziosi. Provate a fare in casa i biscotti della fortuna per stupire gli amici alla fine di una serata speciale. Pochi ingredienti, qualche accortezza e magari una buona compagnia per prepararli a 4 o 6 mani: il divertimento è assicurato...e anche la soddisfazione di vedere sulla propria tavola un'icona alimetare...

CREMA alla PANNA | ricetta velocissima e... una meraviglia!! da rifare assolutamente. Il Marsala? Fidatevi!

Crema alla panna - ricetta velocissima

CREMA alla PANNA | ricetta velocissima e... una meraviglia!! da rifare assolutamente. Il Marsala? Fidatevi!

La colazione e il pasto più importante della giornata ma spesso non c'è abbastanza tempo per fare una colazione equilibrata. E rapida da preparare, è buona e ricca di nutrienti essenziali

La colazione e il pasto più importante della giornata ma spesso non c'è abbastanza tempo per fare una colazione equilibrata. E rapida da preparare, è buona e ricca di nutrienti essenziali

Oggi ho voluto preparare il Caffe freddo spumoso come al bar senza glutine e lattosio, una versione facile e veloce, dessert fatto in casa ma buona come al bar, da servire a fine pasto, o al posto del gelato durante i caldi pomeriggi estivi, densità cremosa ed un gusto intenso della crema al caffe'. Caffe freddo spumoso come al bar senza glutine e lattosio -Latte di Mandorla Blog Ricette senza Lattosio - Copyright © All Rights Reserved

Caffe' freddo cremoso come al Bar senza glutine e lattosio

Oggi ho voluto preparare il Caffe freddo spumoso come al bar senza glutine e lattosio, una versione facile e veloce, dessert fatto in casa ma buona come al bar, da servire a fine pasto, o al posto del gelato durante i caldi pomeriggi estivi, densità cremosa ed un gusto intenso della crema al caffe'. Caffe freddo spumoso come al bar senza glutine e lattosio -Latte di Mandorla Blog Ricette senza Lattosio - Copyright © All Rights Reserved

Siete invitati a cena e non volete portare ai padroni di casa la solita bottiglia di vino? Preparate una quiche lorraine, la torta salata che vi farà fare un figurone! Una torta salata rustica tipicamente francese, facile da preparare e buona da mangiare. Perfetta come aperitivo o piatto unico, come secondo e anche per un pasto  … Continued

Siete invitati a cena e non volete portare ai padroni di casa la solita bottiglia di vino? Preparate una quiche lorraine, la torta salata che vi farà fare un figurone! Una torta salata rustica tipicamente francese, facile da preparare e buona da mangiare. Perfetta come aperitivo o piatto unico, come secondo e anche per un pasto … Continued

Torta al doppio cioccolato - La torta al doppio cioccolato è la ricetta di un delizioso dolce da gustare come merenda o a fine pasto. La base della torta è realizzata con della semplice pasta frolla che poi dovrà essere farcita con due strati di ganache al cioccolato bianco e un strato intermedio realizzato con la ganache al cioccolato fondente. Per la base della torta potete anche preparare un pan di Spagna classico oppure al cacao. In questo modo, potete ottenere una golosa variante della…

Torta al doppio cioccolato - La torta al doppio cioccolato è la ricetta di un delizioso dolce da gustare come merenda o a fine pasto. La base della torta è realizzata con della semplice pasta frolla che poi dovrà essere farcita con due strati di ganache al cioccolato bianco e un strato intermedio realizzato con la ganache al cioccolato fondente. Per la base della torta potete anche preparare un pan di Spagna classico oppure al cacao. In questo modo, potete ottenere una golosa variante della…

LIQUORI FATTI IN CASA

LIQUORI FATTI IN CASA

Tra i liquori tradizionali, la cui preparazione si perde nella notte dei tempi, il nocino merita sicuramente un posto d'onore. Prepararlo in casa non è difficile. Con un pò di pazienza e utilizzando noci di qualità (come ad esempio le noci di Sorrento), potrete preparare un fantastico liquore alle noci da consumare a fine pasto…

Tra i liquori tradizionali, la cui preparazione si perde nella notte dei tempi, il nocino merita sicuramente un posto d'onore. Prepararlo in casa non è difficile. Con un pò di pazienza e utilizzando noci di qualità (come ad esempio le noci di Sorrento), potrete preparare un fantastico liquore alle noci da consumare a fine pasto…

Siete alla ricerca di un dolce carino ed insolito? Provate con queste rose di mela, facili da preparare e molto chic come aspetto, sono ottime servite a fine pasto servite poggiandole su una glassa di cioccolato.Per la buona riuscita occorrono delle belle mele saporite (possibilmente rosse), per preparare la pasta brisè ho utilizzato della margarina, così questo dolce è adatto anche ai vegani e a chi è intollerante o allergico al lattosio.

Rose di mela

Siete alla ricerca di un dolce carino ed insolito? Provate con queste rose di mela, facili da preparare e molto chic come aspetto, sono ottime servite a fine pasto servite poggiandole su una glassa di cioccolato.Per la buona riuscita occorrono delle belle mele saporite (possibilmente rosse), per preparare la pasta brisè ho utilizzato della margarina, così questo dolce è adatto anche ai vegani e a chi è intollerante o allergico al lattosio.

Braciole di maiale alla contadina con olive greche

Braciole di maiale alla contadina con olive greche

Riprendiamo la buona abitudine di preparare qualcosa di sfizioso, facile e sano. Tocca ad un cake salato di ceci e verdure, che è quasi un pasto completo!

Riprendiamo la buona abitudine di preparare qualcosa di sfizioso, facile e sano. Tocca ad un cake salato di ceci e verdure, che è quasi un pasto completo!

Velocissima da preparare, gustosa e sorprendente buona, questa insalata di cavolo cappuccio rosso è un insolito piatto che si può gustare all'inizio di un pasto importante o come semplice contorno. Un piatto leggero ma nutriente, ricco di sapori contrastanti che si sposano benissimo tra di loro. Ideale per chi segue un'alimentazione vegetariana, risulta perfetto anche sostituendo il pecorino fresco con un "formaggio vegetale" ed essere considerato anche da chi segue un'alimentazione vegana.

Velocissima da preparare, gustosa e sorprendente buona, questa insalata di cavolo cappuccio rosso è un insolito piatto che si può gustare all'inizio di un pasto importante o come semplice contorno. Un piatto leggero ma nutriente, ricco di sapori contrastanti che si sposano benissimo tra di loro. Ideale per chi segue un'alimentazione vegetariana, risulta perfetto anche sostituendo il pecorino fresco con un "formaggio vegetale" ed essere considerato anche da chi segue un'alimentazione vegana.

SALAMINA DA SUGO Ferrarese  Una prelibatezza davvero unica nel suo genere, la salama (o salamina) da sugo è un insaccato di carni di maiale tipico della provincia di Ferrara da assaporare calda dopo averla cotta e dopo aver rimosso la parte superiore ed estraendo la carne con un cucchiaio o, in alternativa, viene interamente la pelle e la si colloca, ancora intera, su un tagliere, meglio se a conca, per raccogliere più agevolmente il sugo che esce durante il taglio a fette o a spicchi che…

SALAMINA DA SUGO Ferrarese Una prelibatezza davvero unica nel suo genere, la salama (o salamina) da sugo è un insaccato di carni di maiale tipico della provincia di Ferrara da assaporare calda dopo averla cotta e dopo aver rimosso la parte superiore ed estraendo la carne con un cucchiaio o, in alternativa, viene interamente la pelle e la si colloca, ancora intera, su un tagliere, meglio se a conca, per raccogliere più agevolmente il sugo che esce durante il taglio a fette o a spicchi che…

Un dolce semplice, da preparare con i propri bambini e che piace a tutti. Da mangiare così com'è o con una buona marmellata, confettura o composta di frutta per una buona merenda o un goloso fine pasto.

Un dolce semplice, da preparare con i propri bambini e che piace a tutti. Da mangiare così com'è o con una buona marmellata, confettura o composta di frutta per una buona merenda o un goloso fine pasto.

La frittata di zucchine è buona e nutriente! E' una ricetta semplice, facile da preparare, veloce ed economica. E' un'ottima soluzione per un pasto estivo.

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è buona e nutriente! E' una ricetta semplice, facile da preparare, veloce ed economica. E' un'ottima soluzione per un pasto estivo.

Un liquore alle amarene dal sapore gradevole e delizioso da gustare come dopo pasto assieme ad una bella fetta di torta o a dei semplici biscottini.

Liquore alle amarene ricetta originale

Un liquore alle amarene dal sapore gradevole e delizioso da gustare come dopo pasto assieme ad una bella fetta di torta o a dei semplici biscottini.