Porridge di riso

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Congee or conjee is a type of rice porridge or gruel popular in many Asian countries. Also called lugaw in tagalog/filipino.    Il congee è un porridge di riso molto comune nei paesi asiatici. Nelle Filippine si chiama lugaw.     Chinese Congee Porridge ( 粥 ) is delicious, and has many different flavors.

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Porridge di fiocchi di riso con cocco e carote

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Porridge freddo al cacao e fragole 30 gr di fiocchi di avena, 20 gr di farina di avena e acqua (o latte di mandorla/riso/nocciola/cocco) fino a coprire il tutto iniziate a mescolate a fuoco basso finché il tutto non diventi cremoso. A questo punto spegnete il fuoco e aggiungete lo yogurt greco, cacao amaro, dolcificante e mescolate. Mettete il composto in una ciotola e lasciatela riposare in frigo tutta la notte.  La mattina seguente aggiungete le fragole

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