Porceddu o porcetto

#Sardinian #food #traditional #Gallura #porcetto #italianfood #restaurant

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Porceddu arrosto - Il  porceddu  è una delle più celebri e apprezzate specialità della  cucina sarda. Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero porcetto da latte.

Porceddu arrosto - Il porceddu è una delle più celebri e apprezzate specialità della cucina sarda. Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero porcetto da latte.

La ricetta dell'agnello sardo al forno In Sardegna esistono due carnivori: quelli che amano il porcetto (per l'amor di Dio non chiamatelo porceddu: non si dice!) e quelli che adorano l'agnello. Qualche volta si trova chi apprezza entrambi #sardegna #agnello #festa

La ricetta dell'agnello sardo al forno In Sardegna esistono due carnivori: quelli che amano il porcetto (per l'amor di Dio non chiamatelo porceddu: non si dice!) e quelli che adorano l'agnello. Qualche volta si trova chi apprezza entrambi #sardegna #agnello #festa

Il  porceddu  è una delle più celebri e apprezzate specialità della  cucina sarda. Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero porcetto da latte.

Il porceddu è una delle più celebri e apprezzate specialità della cucina sarda. Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero porcetto da latte.

Il  porceddu  è una delle più celebri e apprezzate specialità della  cucina sarda. Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero porcetto da latte.

Il porceddu è una delle più celebri e apprezzate specialità della cucina sarda. Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero porcetto da latte.

Guai a chiamarlo porceddu: il nome è porcetto e si cucina così. La ricetta Uno degli errori comuni dei turisti in Sardegna è quello di chiamare il maialino arrosto, tipico dell'isola, "Porceddu". Niente di più sbagliato. Nessuno, in Sardegna, lo chiama così. Il suo nome è p #porcetto #sardegna #maialino

Guai a chiamarlo porceddu: il nome è porcetto e si cucina così. La ricetta Uno degli errori comuni dei turisti in Sardegna è quello di chiamare il maialino arrosto, tipico dell'isola, "Porceddu". Niente di più sbagliato. Nessuno, in Sardegna, lo chiama così. Il suo nome è p #porcetto #sardegna #maialino

Il classico dei classici della cucina sarda: il porcetto arrosto!

Il classico dei classici della cucina sarda: il porcetto arrosto!

I nostri fuochi sono accesi da questa mattina per il pranzo della domenica. Maialetto arrosto al mirto e salsiccia di maiale.

I nostri fuochi sono accesi da questa mattina per il pranzo della domenica. Maialetto arrosto al mirto e salsiccia di maiale.

Porcetto sardo o Porceddu arrosto.

Porcetto sardo o Porceddu arrosto.

Porcetto arrosto o porceddu

Porcetto arrosto o porceddu

SardegnaCountry - Artigianato

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Come si fa a resistere ad un piatto di freschissimi frutti del mare di #Sardegna? Li potete assaggiare nel ristorante Angedras (Sardegna al contrario) lungo i Bastioni di #Alghero da cui godrete di una fantastica vista sul promontorio di Capo Caccia - #sardegna #sardinia Follow us on #instagram: @sardegna_com

Come si fa a resistere ad un piatto di freschissimi frutti del mare di #Sardegna? Li potete assaggiare nel ristorante Angedras (Sardegna al contrario) lungo i Bastioni di #Alghero da cui godrete di una fantastica vista sul promontorio di Capo Caccia - #sardegna #sardinia Follow us on #instagram: @sardegna_com

Posizione ll Ristorante La Mola è un ristorante storico della Costa Smeralda, uno dei primi sorti a Porto Cervo oltre trent’anni fa’. Si tratta di un locale a conduzione familiare, che si trova in un contesto esclusivo, essendo immerso nel verde della Sardegna più mondana. Nonostante l’ambiente di alto livello, i clienti potranno trovare al ristorante La Mola grande cortesia e ospitalità di altri tempi.

Posizione ll Ristorante La Mola è un ristorante storico della Costa Smeralda, uno dei primi sorti a Porto Cervo oltre trent’anni fa’. Si tratta di un locale a conduzione familiare, che si trova in un contesto esclusivo, essendo immerso nel verde della Sardegna più mondana. Nonostante l’ambiente di alto livello, i clienti potranno trovare al ristorante La Mola grande cortesia e ospitalità di altri tempi.

Su Porceddu, in Su Gologone Restaurant, Oliena, Sardinia

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Su Gologone, Sardinia

Sensational Sardinia: Surrendering to the charm of Italy's Unconquered Island

Su Gologone, Sardinia

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