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La cucina degli Angeli: Pollo al limone ed erbe aromatiche

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4/6 sovra cosce di pollo senza pelle, un filo di olio extravergine , un rametto di rosmarino, un piccolo scalogno, 2 carote, sale aromatico, peperoncino un cucchiaio di paprika dolce. fate rosolare il rosmarino nell'olio aggiungente una giulien di carote e scalogno, il pollo lavato , dopo pochi istanti tutti gli altri ingredienti tenete da parte un bicchiere d'acqua calda da aggiungere pian piano per la cottura . Io lo preparo sul fornello con il coperchio, in mezz'ora circa è pronto

La cucina degli Angeli: Pollo al limone ed erbe aromatiche

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Oggi vi presentiamo un metodo di #cottura spettacolare che incanta e affascina: il Flambè inventato dagli arabi nel XIV secolo nato dall'esigenza di tenere i piatti al caldo una volta portati a tavola soprattutto nel caso di pasti da molte portate. Cucinare alla flambé significa cucinare alla fiamma infatti il piatto viene servito direttamente in sala e il cameriere lo innaffia con un liquore (generalmente cognac o rum) per poi dargli fuoco. La fiamma divampa per alcuni secondi per poi…

da One Good Thing by Jillee

My "House Seasoning" and How To Cook The Perfect Chicken Breast

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da LIVESTRONG.COM

How to Cook Boneless Juicy Chicken Breasts on the Stove

How to Cook Boneless Juicy Chicken Breasts on the Stove | LIVESTRONG.COM

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Chicken on the stove top made with olive oil and bread crumbs. Easy and healthy.

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da Or so she says...

Swiss Cheese Chicken

step-by-step-freezer-meal Add ham before the cheese and double the cream of chicken mixture.

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The Best One Pot-Stove Top Chicken and Rice

The Best One Pot-Stove Top Chicken and Rice. It has taken years to get the flavors just right and you are going to love every bite, from NoblePig.com.

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da Sweet Peas and Saffron

19 Healthy Skillet Dinners (One Pan)

19 Healthy Skillet Dinners, a round-up of one-pan, stove-top dinner recipes that are good for you!

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