Il Pad Thai (letteralmente “Fritto alla Thailandese”) è un piatto composto da tagliolini di riso saltati in padella con uova, salsa di pesce, succo di tamarindo, peperoncino, più varie combinazioni di germogli di soia, gamberetti, pollo o tofu, guarniti con arachidi sbriciolate e coriandolo

Il Pad Thai (letteralmente “Fritto alla Thailandese”) è un piatto composto da tagliolini di riso saltati in padella con uova, salsa di pesce, succo di tamarindo, peperoncino, più varie combinazioni di germogli di soia, gamberetti, pollo o tofu, guarniti con arachidi sbriciolate e coriandolo

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Petto di pollo impanato (con pan grattato, parmigiano grattugiato, prezzemolo sale pepe e cornflakes a piacere) cotto in padella o fritto.

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Il petto di pollo è sempre un ottimo secondo che piace a tutti. Ecco una variante per renderlo più leggero cucinandolo al forno invece che fritto in padella.

Il petto di pollo è sempre un ottimo secondo che piace a tutti. Ecco una variante per renderlo più leggero cucinandolo al forno invece che fritto in padella.

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Mai sentito parlare della pasta matta? Io no, fino a poco tempo fa, quando mi ci sono imbattuta per caso, curiosando in un libro di ricette regalatomi da una carissima zia. E' un impasto molto semp...

Mai sentito parlare della pasta matta? Io no, fino a poco tempo fa, quando mi ci sono imbattuta per caso, curiosando in un libro di ricette regalatomi da una carissima zia. E' un impasto molto semp...

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Una simpatica alternativa ai classici hamburger:GIRELLE DI MACINATO. Cremose, farcite, con cottura in padella, ideali da gustare con le classiche patatine

Una simpatica alternativa ai classici hamburger:GIRELLE DI MACINATO. Cremose, farcite, con cottura in padella, ideali da gustare con le classiche patatine

Pollo fritto al limone- Pollo fritto al limone  Ingredienti per 2-3 persone:  360 gr di petto di pollo, 1 uovo, farina q.b, sale q.b, olio di semi per friggere q.b, Per la salsa al limone:  100 ml di acqua, 1/2 cucchiaio di farina maizena, 50 ml di vino bianco, 1/2 limone spremuto, 1/2 cucchiaino di zucchero

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FOCACCINE DI PATATE VELOCI IN PADELLA senza lievitazione

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Oggi vi propongo un secondo piatto a base di carne bianca dal gusto delicato ed e’ un piatto particolare e ricercato, il Petto di pollo con zucca e speck, preparato in due versioni: 1- con cottura al forno (cucina sana e light) e con panatura senza uova; 2- con cottura fritto in padella e con panatura con uova. PETTO DI POLLO CON ZUCCA E SPECK -Latte di Mandorla Blog Ricette senza Lattosio – Copyright © All Rights Reserved

Oggi vi propongo un secondo piatto a base di carne bianca dal gusto delicato ed e’ un piatto particolare e ricercato, il Petto di pollo con zucca e speck, preparato in due versioni: 1- con cottura al forno (cucina sana e light) e con panatura senza uova; 2- con cottura fritto in padella e con panatura con uova. PETTO DI POLLO CON ZUCCA E SPECK -Latte di Mandorla Blog Ricette senza Lattosio – Copyright © All Rights Reserved

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Braciole di Maiale Fritto in Padella all'Italiana (Italian Pan Fried Pork Chops)

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