COSCE DI POLLO AL PEPE VERDE 3/5 -  In una padella fate scaldare l’olio con uno spicchio d’aglio e qualche foglia di basilico e lime. Aggiungete le cosce di pollo, salatele e fatele rosolare da tutti i lati eliminando il grasso di cottura.

COSCE DI POLLO AL PEPE VERDE 3/5 - In una padella fate scaldare l’olio con uno spicchio d’aglio e qualche foglia di basilico e lime. Aggiungete le cosce di pollo, salatele e fatele rosolare da tutti i lati eliminando il grasso di cottura.

Mai sentito parlare della pasta matta? Io no, fino a poco tempo fa, quando mi ci sono imbattuta per caso, curiosando in un libro di ricette regalatomi da una carissima zia. E' un impasto molto semp...

Mai sentito parlare della pasta matta? Io no, fino a poco tempo fa, quando mi ci sono imbattuta per caso, curiosando in un libro di ricette regalatomi da una carissima zia. E' un impasto molto semp...

Sovracoscia di pollo con una crema al gorgonzola erborinato piccante, panna, panna acida, olio, basilico, pepe rosa e poco aglio

Sovracoscia di pollo con una crema al gorgonzola erborinato piccante, panna, panna acida, olio, basilico, pepe rosa e poco aglio

Ingredienti per 3 persone:  - 2 sovracosce di pollo o 1/2 pollo - 1-2 limoni spremuti - parmigiano grattugiato - sale e pepe - prezzemolo - 1 spicchio d'aglio (se di gradimento) - farina - pangrattato - corn flakes sbriciolati - 2 uova intere - basilico - olio per friggere Preparazione:  Togliete la pelle al pollo, eliminate gli ossi, tagliatelo a pezzetti e mettetelo in una ciotola  Aggiungete il succo di 1-2 limoni fino a coprire interamente il pollo  Aggiungere sale, pepe, formaggio…

Ingredienti per 3 persone: - 2 sovracosce di pollo o 1/2 pollo - 1-2 limoni spremuti - parmigiano grattugiato - sale e pepe - prezzemolo - 1 spicchio d'aglio (se di gradimento) - farina - pangrattato - corn flakes sbriciolati - 2 uova intere - basilico - olio per friggere Preparazione: Togliete la pelle al pollo, eliminate gli ossi, tagliatelo a pezzetti e mettetelo in una ciotola Aggiungete il succo di 1-2 limoni fino a coprire interamente il pollo Aggiungere sale, pepe, formaggio…

Un pesto anomalo per insaporire le farfalle, con le zucchine e i suoi fiori al posto del basilico, senza aglio e con poco formaggio grana per non sovrastare il sapore vegetale del condimento. Se vi piacciono i pesti particolari provate anche questa insalata di pollo. Procedimento : Tostate in padella i pinoli e disporli nel…

Farfalle con pesto di zucchine in fiore e speck

Un pesto anomalo per insaporire le farfalle, con le zucchine e i suoi fiori al posto del basilico, senza aglio e con poco formaggio grana per non sovrastare il sapore vegetale del condimento. Se vi piacciono i pesti particolari provate anche questa insalata di pollo. Procedimento : Tostate in padella i pinoli e disporli nel…

Vapiano- LIPIŃSKI PASSAGE  AL. JEROZOLIMSKIE 63/RÓG EMILII PLATER or MARYNARSKA BUSINESS PARK  UL. TAŚMOWA 7 . 02-677 WARSZAWA; bruschetta mix, aglio e olio, pollo piccante, pesto, pomodoro fresco e basilico

Vapiano- LIPIŃSKI PASSAGE AL. JEROZOLIMSKIE 63/RÓG EMILII PLATER or MARYNARSKA BUSINESS PARK UL. TAŚMOWA 7 . 02-677 WARSZAWA; bruschetta mix, aglio e olio, pollo piccante, pesto, pomodoro fresco e basilico

INGREDIENTI: 4 Petti di pollo prezzemolo e basilico pomodori secchi sott’olio scorza di limone feta 2 spicchi di aglio Sminuzzare basilico e prezzemolo con pomodori secchi sott’olio. Ag…

Pollo alla cipriota (di Jamie Oliver)

INGREDIENTI: 4 Petti di pollo prezzemolo e basilico pomodori secchi sott’olio scorza di limone feta 2 spicchi di aglio Sminuzzare basilico e prezzemolo con pomodori secchi sott’olio. Ag…

salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

salvia e rosmarino-Il sale aromatico per carne alla griglia, pollo in padella. 200g di sale grosso integrale rosmarino q.b.-salvia q.b.-aglio fresco 2 spicchi--sale, un paio di rametti di rosmarino (solo gli aghi), salvia (meno del rosmarino) e 2 spicchi di aglio nel mixer e frullate, adagiatelo su un vassoio e lasciatelo asciugare (anche in forno a 90° per 30 min muovere ogni tanto raffreddare) invasare. potete usare altre spezie :peperoncino, pepe nero, pepe rosa, timo, basilico…

Spezie per il mio Pollo Fritto: Tagliare il pollo a pezzi e cospargerlo con Olio vegetale o qualsiasi olio leggero. Poi, nel mortaletto pestare le erbe secche: 1 Cucchiaino di Timo 1 Cucchiaino di basilico 1 Cucchiaino di paprica (già in polvere) ½ Cucchiaino di paprika affumicata (già in polvere) ½ Cucchiaino di scaglie secche di aglio  2 o 3 chicchi di pepe nero Sale grosso quanto basta per salare il pollo. Pestare il tutto e massaggiare la polvere sui pezzi. Lasciarli riposare in frigo

Spezie per il mio Pollo Fritto: Tagliare il pollo a pezzi e cospargerlo con Olio vegetale o qualsiasi olio leggero. Poi, nel mortaletto pestare le erbe secche: 1 Cucchiaino di Timo 1 Cucchiaino di basilico 1 Cucchiaino di paprica (già in polvere) ½ Cucchiaino di paprika affumicata (già in polvere) ½ Cucchiaino di scaglie secche di aglio 2 o 3 chicchi di pepe nero Sale grosso quanto basta per salare il pollo. Pestare il tutto e massaggiare la polvere sui pezzi. Lasciarli riposare in frigo

Pinterest
Cerca