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Spaghettoni al pesto di broccoli, pecorino e mandorle - ricetta light, vegetariana, primi piatti facili e veloci

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da Studenti ai fornelli

Pasta fredda pesto di rucola olive nere, pomodorini e pinoli

Pasta fredda pesto di rucola olive e pinoli pomodorini ricetta insalata di pasta fredda vegetariana gustosa

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da Le Bistrò ...

Crepes salate con speck e funghi

Semplici e sfiziose, sono le Crepes salate con speck e funghi. Pochi ingredienti e di facile realizzazione fanno di questo piatto una golosa e apprezzata pietanza.

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I falafel sono una buonissima ricetta di origine mediorientale, perfetta per sostituire la carne e il pesce in una dieta vegana o vegetariana.

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Pappardelle alla crema di zucca con porcini | Dafne's Corner "il Gusto"

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da Profumo di Glicine

Carbonara vegetariana - ricette light con gusto

carbonara vegetariana: Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta (linguine o trenette)- 50 g di parmigiano reggiano - 80 g di formaggio magro spalmabile o ricotta - 2 uova - 1 carota tagliata a julienne - 1 zucchina tagliata a julienne - 1 peperone tagliato a julienne - 2 cipollotti tritati - 30 g di olio extravergine d’oliva- basilico q b - sale-pepe q b Varianti: Alle verdure indicate si possono unire melanzane, porri, fagiolini e altre verdure in base ai gusti e alla stagione.

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da GOLOSOFIA

Peperoni ripieni di cous cous-ricetta saporita

Peperoni ripieni di cous cous, gustosissimo primo piatto, ottimo da servire durante la stagione estiva, magari all'interno di un buffet!

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da Il chicco di mais

Carbonara di zucca, ricetta vegetariana

Come preparare la carbonara di zucca, variante vegetariana facile e veloce della classica carbonara. Un primo cremoso e saporito adatto ad ogni occasione

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La carbonara di zucchine è la versione rivisitata in chiave vegetariana della classica pasta alla carbonara con il guanciale o la pancetta.

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da Casa Mori

Farrotto alla crema di zucca con funghi porcini

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