Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

Tzatziki - ricetta della salsa greca a base di yogurt cetrioli e aglio per accompagnare carne e pesce alla griglia o da spalmare sul pane o sulla pita

Tzatziki, salsa greca allo yogurt

Tzatziki - ricetta della salsa greca a base di yogurt cetrioli e aglio per accompagnare carne e pesce alla griglia o da spalmare sul pane o sulla pita

Cabernet Sauvignon Ronco Calaj 2012 Russolo – Bello, giovanile e allegro! Colore rosso rubino, acceso e brillante. Al naso bellissimo l'impatto con i profumi di frutta fresca a bacca rossa, nel finale il classico sentore erbaceo del tralcio di vite. In bocca elegante, fresco e immediato, da berne a litri! Da servire con qualche grado in meno accompagnando piatti a base di carne e formaggi freschi e medio-stagionati. Veramente ottimo il rapporto qualità/prezzo.

Cabernet Sauvignon Ronco Calaj 2012 Russolo – Bello, giovanile e allegro! Colore rosso rubino, acceso e brillante. Al naso bellissimo l'impatto con i profumi di frutta fresca a bacca rossa, nel finale il classico sentore erbaceo del tralcio di vite. In bocca elegante, fresco e immediato, da berne a litri! Da servire con qualche grado in meno accompagnando piatti a base di carne e formaggi freschi e medio-stagionati. Veramente ottimo il rapporto qualità/prezzo.

Rosso francese a base di Pinot Nero, classicissimo e straordinario. Colore rosso rubino acceso e brillante. Al naso frutti di bosco all'ennesima potenza con in rilievo le fragoline di bosco e i lamponi. In bocca eleganza allo stato puro, acidità magistrale, equilibrio perfetto, lunghezza e persistenza ad hoc. Il rapporto qualità/prezzo lo lascio a voi giudicare, non è per tutti. Adatto con piatti di carne e formaggi.Nuits St. Geoges 1er Cru 2008 M.Gros – Recensioni del sommelier | Saywine.it

Rosso francese a base di Pinot Nero, classicissimo e straordinario. Colore rosso rubino acceso e brillante. Al naso frutti di bosco all'ennesima potenza con in rilievo le fragoline di bosco e i lamponi. In bocca eleganza allo stato puro, acidità magistrale, equilibrio perfetto, lunghezza e persistenza ad hoc. Il rapporto qualità/prezzo lo lascio a voi giudicare, non è per tutti. Adatto con piatti di carne e formaggi.Nuits St. Geoges 1er Cru 2008 M.Gros – Recensioni del sommelier | Saywine.it

Confettura di Fragola ed Aceto Balsamico Sapore Dolce con un aroma intenso ed inconfondibile. Provenienza Frutto La fragola è un frutto originario delle zone alpine europee, dell’America del nord e del sud e nasce spontanea nei boschi di bassa montagna.  Abbinamento Gastronomico È la confettura perfetta per ogni buffet, dolce e/o salato. Indicata per accompagnare piatti a base di carne di bufala e formaggi

Confettura di Fragola ed Aceto Balsamico Sapore Dolce con un aroma intenso ed inconfondibile. Provenienza Frutto La fragola è un frutto originario delle zone alpine europee, dell’America del nord e del sud e nasce spontanea nei boschi di bassa montagna. Abbinamento Gastronomico È la confettura perfetta per ogni buffet, dolce e/o salato. Indicata per accompagnare piatti a base di carne di bufala e formaggi

Ricetta Rollé in crosta con ripieno ai 4 formaggi pubblicata da ammila - Questa ricetta è nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi

Ricetta Rollé in crosta con ripieno ai 4 formaggi pubblicata da ammila - Questa ricetta è nella categoria Secondi piatti a base di carne e salumi

L’Italia che ci piace? Ci porta in Abruzzo in provincia dell’Aquila, patria dello Zafferano. Lo Zafferano è ideale per colorare e caratterizzare preparazioni a base di riso, zuppe di pesce, piatti di carne e pesce in umido, formaggi.

L’Italia che ci piace? Ci porta in Abruzzo in provincia dell’Aquila, patria dello Zafferano. Lo Zafferano è ideale per colorare e caratterizzare preparazioni a base di riso, zuppe di pesce, piatti di carne e pesce in umido, formaggi.

La tomato relish una composta a base di pomodori e cipolle rosse dal gusto agrodolce, adatta ad accompagnare piatti di carne e formaggi.

Tomato relish una composta agrodolce di origini anglosassoni

La tomato relish una composta a base di pomodori e cipolle rosse dal gusto agrodolce, adatta ad accompagnare piatti di carne e formaggi.

L’insalata di patate al verde è un contorno molto semplice da preparare, dal sapore fresco e gustoso: il condimento usato per insaporire le patate è a base di acciughe, prezzemolo, origano, basilico, capperi, aglio, olio e aceto. L'insalata sarà adatta per accompagnare pietanze a base di carne, pesce o abbinabile ad un piatto di formaggi o salumi. Qui la #ricetta: http://ricette.giallozafferano.it/Insalata-di-patate-al-verde.html #GialloZafferano #contorni

L’insalata di patate al verde è un contorno molto semplice da preparare, dal sapore fresco e gustoso: il condimento usato per insaporire le patate è a base di acciughe, prezzemolo, origano, basilico, capperi, aglio, olio e aceto. L'insalata sarà adatta per accompagnare pietanze a base di carne, pesce o abbinabile ad un piatto di formaggi o salumi. Qui la #ricetta: http://ricette.giallozafferano.it/Insalata-di-patate-al-verde.html #GialloZafferano #contorni

Composta di radicchio di Chioggia per antipasti, buffet, piatti a base di polenta, carne e pesce, formaggi stagionati e freschi.

Composta di radicchio di Chioggia

Composta di radicchio di Chioggia per antipasti, buffet, piatti a base di polenta, carne e pesce, formaggi stagionati e freschi.

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