BBQ Brisket: Punta di petto di manzo | Un'americana in cucina

BBQ Brisket: Punta di petto di manzo | Un'americana in cucina

barbecue food pictures | Barbecue_food_in_Romania.JPG#barbecue%204928x3264

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INVOLTINI DI TACCHINO CON CIPOLLE ROSSE DI TROPEA-  Piatto semplice a base di fesa di #tacchino, non troppo costoso per la cucina di tutti i giorni, insaporito con erbe mediterranee e  #cipolle  rosse.

INVOLTINI DI TACCHINO CON CIPOLLE ROSSE DI TROPEA- Piatto semplice a base di fesa di #tacchino, non troppo costoso per la cucina di tutti i giorni, insaporito con erbe mediterranee e #cipolle rosse.

Rustic Food Series. - «Ingredients» by Alexey & Julia http://www.ingredientsphoto.com

Rustic Food Series. - «Ingredients» by Alexey & Julia http://www.ingredientsphoto.com

Oggi riaccendiamo il barbecue con una ricetta che viene dal Texas: il brisket, la punta di petto del manzo, una vera delizia che cuoce per 8 ore e passa. Ecco come fare! http://winedharma.com/it/dharmag/maggio-2014/brisket-la-ricetta-originale-texana

Oggi riaccendiamo il barbecue con una ricetta che viene dal Texas: il brisket, la punta di petto del manzo, una vera delizia che cuoce per 8 ore e passa. Ecco come fare! http://winedharma.com/it/dharmag/maggio-2014/brisket-la-ricetta-originale-texana

May 28th is National Brisket Day!

May 28th is National Brisket Day!

Bistecca di Angus irlandese & Magic Dust Rub

Bistecca di Angus irlandese & Magic Dust Rub

Steak house: complicato fornire una definizione se non avete avuto ancora la fortuna di frequentarne una del calibro di Peter Luger, Gallaghers o Porterhouse. Seconda solo al Texas, New York è la patria delle steak house. Ma ovunque negli Stati Uniti è possibile trovare una steak house in cui sprofondare nel piacere di una bistecca indimenticabile, di quelle che che grondano sapida opulenza a ogni morso. E in Italia come siamo messi? Bene ma non benissimo, ma questo è il mio punto di vista…

Steak house: complicato fornire una definizione se non avete avuto ancora la fortuna di frequentarne una del calibro di Peter Luger, Gallaghers o Porterhouse. Seconda solo al Texas, New York è la patria delle steak house. Ma ovunque negli Stati Uniti è possibile trovare una steak house in cui sprofondare nel piacere di una bistecca indimenticabile, di quelle che che grondano sapida opulenza a ogni morso. E in Italia come siamo messi? Bene ma non benissimo, ma questo è il mio punto di vista…

ROCAMBOLE DE CARNE-1-5

Rocambole de Carne

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HAMBURGUESA A MI MANERA, CON PATATAS GAJO AL TOMILLO | Sweet And Sour

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