Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco, per la frolla ho utilizzato la ricetta di Ernst Knam e le ho farcite con una crema al cocco leggera

Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco

Tartellette di frolla al cacao e crema al cocco, per la frolla ho utilizzato la ricetta di Ernst Knam e le ho farcite con una crema al cocco leggera

tartellette alla frutta

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Rotolini soffici all’arancia con crema al latte

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Grandma's cupcakes | Tortine della nonna | Le delizie di Patrizia

Tortine della nonna

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la deliziosa E' tra i dolci più antichi della pasticceria partenopea, presente sempre nelle vetrine insieme alla versione mignon. ...

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Cannolo di frolla al cacao con crema pasticcera al burro

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Con le basi del grande Montersino e della bravissima Elisabetta Cuomo, ho realizzato queste golosissime tartellette ripiene con una soffice e spumosa crema e decorate con spicchietti di fragole. Trovo perfetta la pasta frolla del famoso pasticcere, profumata e molto friabile, ideale per que…

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I maritozzini di Luca Montersino

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La Cucina di Stagione: Piccoli Tiramisù (ricetta di Montersino)

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Vivi in cucina: Dolcetti alla ricotta con crema pasticcera e lamponi

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