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Pasta con Pomodori Arrosto - We've all tasted spaghetti sauce but sauce made with roasted tomatoes is a "horse of a different colour", roasting adds an extra sweet, caramelized dimension to the sauce

da Una blogger in cucina

Trofie al pesto di pomodori arrosto e seirass

Trofie al pesto di pomodori arrosto e seirass (8)

Creamy Warm Polenta with Broccoli Rabe, Mushrooms and Roasted Tomatoes http://www.prouditaliancook.com/2013/02/creamy-warm-polenta-with-broccoli-rabe-mushrooms-and-roasted-tomatoes.html?utm_source=feedburner_medium=email_campaign=Feed%3A+ProudItalianCook+%28PROUD+ITALIAN+COOK%29#

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da Una blogger in cucina

Trofie al pesto di pomodori arrosto e seirass

Trofie al pesto di pomodori arrosto e seirass

da Tide and Thyme

Shrimp with Roasted Tomatoes and Feta

/2  cup  chopped fresh parsley 1 tsp chopped fresh oregano (or 1/2 tsp dried) 2  tablespoons  lemon juice 1  cup  feta cheese, crumbled crusty bread, for serving

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Trofie al pesto di pomodori arrosto e seirass

Trofie al pesto di pomodori arrosto e seirass (7)