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Cucina di Barbara: food blog - blog di cucina: Ricetta paccheri con broccoli gratinati

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da Zenzero e Limone

PESTO DI CAVOLO NERO TOSCANO

Il pesto di cavolo nero è una deliziosa salsa perfetta per condire della pasta, per guarnire dei crostini o per farcire delle focaccine.

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Dopo avervi svelato la mia pasta estiva preferita, oggi voglio presentarvi invece il condimento autunno-inverno che più mi fa gola e che preparo spesso, soprattutto a pranzo. La realizzazione è molto semplice e veloce e servono pochi ingredienti: cavolo verde, porro e curcuma!

Broccolo Cavolo Romanesco, Roman Cauliflower

Picked an hour ago, and now it's #dinner. Wild garlic #pasta with bergamot lemon, evoo, tenderstem #broccoli, English black walnuts and pecorino Romano. #Scottish #foraged #wildfood #wildgarlic #foodpic #foodphotography #instarecipe #seasonalfood #vegetarian #healthyrecipe #feedfeed @thefeedfeed #thekitchn #F52gram #lazyfood #mealforone

Pesto di cavolo nero, sfizioso e veloce! Io ci ho condito una pasta con della salsiccia!

cauliflower and gorgonzola risotto with toasted hazelnuts and crispy sage www.pane-burro.blogspot.it

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Pasta with Broccolo Romanesco, Roman Cauliflower and Pecorino Romano

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