Questa pasta nasce da una buffa combinazione di idee che mi è venuta in mente sabato mentre ero a pranzo al mio sushi bar preferito. Un vegetariano non ha molta scelta, normalmente, in un sushi bar: ci sono i maki di avocado, quelli di cetriolo, quelli di zucca e… basta, quindi bisogna accontentarsi. Io sono …

Questa pasta nasce da una buffa combinazione di idee che mi è venuta in mente sabato mentre ero a pranzo al mio sushi bar preferito. Un vegetariano non ha molta scelta, normalmente, in un sushi bar: ci sono i maki di avocado, quelli di cetriolo, quelli di zucca e… basta, quindi bisogna accontentarsi. Io sono …

Ricette originali in una foto: pasta al pesto di avocado

Ricette originali in una foto: pasta al pesto di avocado

Il pesto di avocado è una deliziosa salsa preparata con questo frutto. È perfetto per condire la pasta o guarnire degli sfiziosi e originali antipasti!

Pesto di avocado

Il pesto di avocado è una deliziosa salsa preparata con questo frutto. È perfetto per condire la pasta o guarnire degli sfiziosi e originali antipasti!

pasta al pesto di avocado

pasta al pesto di avocado

Pasta al pesto di avocado          Pasta di riso o di frumento          Avocado          Sesamo bianco e sesamo nero          Scorza e succo di limone          Basilico          Olio extravergine d’oliva          Sale          Ghiaccio

Pasta al pesto di avocado Pasta di riso o di frumento Avocado Sesamo bianco e sesamo nero Scorza e succo di limone Basilico Olio extravergine d’oliva Sale Ghiaccio

È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

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Insalata di #farro con pesto di avocado e pomodorini!

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Pasta al pesto di avocado con funghi

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Fusilli con pesto di avocado e datterini

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