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da Mary Grace tra le nuvole in cucina

CIAMBELLE ALLO YOGURT, senza burro e senza uova

Perché rinunciare al gusto? Queste ciambelline allo yogurt, light, senza uova e senza burro sono davvero molto buone!

saccottini per la base: - 330g di farina manitoba - 170g di farina 00 - 100+250g di burro - 60g di zucchero - 220ml di acqua - 10g di sale - un cubetto di lievito di birra per il ripieno: - 170g di cioccolato a scelta - uova e latte per spennellare

flautiper la base: - 500g di farina manitoba - 150g di yogurt bianco - 100ml di latte - 60g di burro - 2 uova - 1 tuorlo - mezzo cubetto di lievito di birra - 20g miele - 100g di zucchero - una bacca di vaniglia - un bel pizzico di sale per la farcitura: - marmellate e creme a scelta

da Dal dolce al salato con Lucia

Pan Bauletto sofficissimo, allo yogurt (senza uova nè burro), con lievito madre o lievito di birra

Panini latte e miele ( senza burro , senza uova)

da Il mio Saper Fare

Pastella per frittura con uova croccante e gustosa

Pastella per frittura con uova croccante e gustosa: il suo segreto è l'albume montato a neve. Ottima per verdure, carne e pesce. Indispensabile in cucina.

da Inventaricette, In cucina con Maria

Impasto per Panini e Torte Lievitate Sofficissime

Impasto per Panini e Torte Salate Sofficissime è una pasta lievitata con lievito di birra, senza uova e facile da preparare. Ideale per preparare basi soff

da Vale cucina e fantasia

Pan brioche salato ricetta base

Pan brioche salato ricetta base200 grammi di farina Manitoba 300 grammi di farina 00 2 uova 12 grammi di lievito di birra fresco oppure 8 grammi secco 200 ml di latte tiepido 1 cucchiaino di zucchero 60 grammi di burro freddo di frigorifero sale

da CuciniAmo con Chicca

Rotolo di frittata farcito

Rotolo di frittata farcito |CuciniAmo con Chicca

da Mani amore e fantasia

Panini al formaggio

panini al formaggioper 10/12 panini al formaggio farina 00, 300 g farina 0, 200 g uova medie, 3 latte tiepido, 150 g lievito di birra, 12 g strutto, 50 g (o burro o margarina) formaggio grattugiato, 80 g (misto parmigiano, pecorino o altro) sale, 10 g per cospargere poco formaggio grattugiato semi di sesamo mandorle a lamelle Per spennellare un tuorlo e due cucchiai di latte