Pane mantovana

Mantovana, Piave e montasù...tutta la bontà del pane comune! ;) #cibo #pane #colazione #mantovana #Piave #montasù #veneto #lombardia

Mantovana, Piave e montasù...tutta la bontà del pane comune! ;) #cibo #pane #colazione #mantovana #Piave #montasù #veneto #lombardia

In questo otto marzo in cui il mondo celebra noi donne, il Calendario del Cibo Italiano ha ben pensato di raccontare la storia di un dolce lievitato davvero bellissimo, tipico della cucina mantovana, poiché nato proprio alla corte dei Gonzaga: la torta delle rose. È un dolce che incanta al primo sguardo, grazie alla caratteristica ... [Continua a leggere...]

In questo otto marzo in cui il mondo celebra noi donne, il Calendario del Cibo Italiano ha ben pensato di raccontare la storia di un dolce lievitato davvero bellissimo, tipico della cucina mantovana, poiché nato proprio alla corte dei Gonzaga: la torta delle rose. È un dolce che incanta al primo sguardo, grazie alla caratteristica ... [Continua a leggere...]

Il Rotolo alla crema e fragole farà impazzire i bambini! Essendo un dolce versatile, usate la vostra fantasia per inventarvi farciture sempre diverse! #rotolocremaefragole

Rotolo alla crema e fragole

Il Rotolo alla crema e fragole farà impazzire i bambini! Essendo un dolce versatile, usate la vostra fantasia per inventarvi farciture sempre diverse! #rotolocremaefragole

La focaccia salata secondo lo chef della Prova del cuoco - Cucina | Donna Moderna

La focaccia salata secondo lo chef della Prova del cuoco - Cucina | Donna Moderna

Ricetta focaccia mantovana a modo mio pubblicata da vaneire - Questa ricetta è nella categoria Pane

Ricetta focaccia mantovana a modo mio pubblicata da vaneire - Questa ricetta è nella categoria Pane

Adoro le mantovane in genere perché sono un prezioso coronamento        di un tendaggio       Queste mantovane per tende le ho acquistate ...

Adoro le mantovane in genere perché sono un prezioso coronamento di un tendaggio Queste mantovane per tende le ho acquistate ...

La torta di rose è un pan brioche formata da tanti boccioli soffici e profumati, perfetta per una colazione in cui la morbidezza incontra la bellezza. La versione che vi propongo oggi è una rivisitazione della classica torta di rose mantovana, invece del burro si usa l'olio, e nasce un pan brioche

Torta di rose bicolore

La torta di rose è un pan brioche formata da tanti boccioli soffici e profumati, perfetta per una colazione in cui la morbidezza incontra la bellezza. La versione che vi propongo oggi è una rivisitazione della classica torta di rose mantovana, invece del burro si usa l'olio, e nasce un pan brioche

La mantovana e' un pane a pasta dura tipico della provincia di Mantova.  A fine cottura non deve essere troppo dorata. La sua form...

La mantovana e' un pane a pasta dura tipico della provincia di Mantova. A fine cottura non deve essere troppo dorata. La sua form...

Pane alla zucca: una delica(ta) mantovana!

Pane alla zucca: una delica(ta) mantovana!

Pane tipo mantovana

Paine ca la Mantova – Pane mantovano

Pane tipo mantovana

Nuvola all'arancia torta sofficissima e profumatissima,ricetta con e senza bimby,procedimento veloce!Gustatevela per merenda

Nuvola all'arancia torta sofficissima e profumatissima,ricetta con e senza bimby,procedimento veloce!Gustatevela per merenda

TIROT DI FELONICA è una focaccia tipica prodotta a Felonica, ultimo comune della bassa mantovana, al confine tra Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto. Il tiròt è un prodotto della tradizione contadina, consumato principalmente durante il lavoro nei campi o alla fine della giornata quando le famiglie si riunivano nelle fattorie. L’impasto è a base di farina di grano tenero, cipolla, strutto, lievito, acqua e sale. Il nome ricorda il modo di stendere a mano la pastella sulle teglie da forno

TIROT DI FELONICA è una focaccia tipica prodotta a Felonica, ultimo comune della bassa mantovana, al confine tra Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto. Il tiròt è un prodotto della tradizione contadina, consumato principalmente durante il lavoro nei campi o alla fine della giornata quando le famiglie si riunivano nelle fattorie. L’impasto è a base di farina di grano tenero, cipolla, strutto, lievito, acqua e sale. Il nome ricorda il modo di stendere a mano la pastella sulle teglie da forno

Pane morbido alla zucca130 grammi di lievito madre rinfrescato ( o 20 grammi di lievito di birra fresco) 500 grammi di farina 0 150 grammi di zucca ( possibilmente tipo mantovana) 180 ml di acqua 2 cucchiaini di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spago da cucina ( facoltativo)

Pane morbido alla zucca

Pane morbido alla zucca130 grammi di lievito madre rinfrescato ( o 20 grammi di lievito di birra fresco) 500 grammi di farina 0 150 grammi di zucca ( possibilmente tipo mantovana) 180 ml di acqua 2 cucchiaini di zucchero di canna 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spago da cucina ( facoltativo)

Non di solo pane...: LE MANTOVANINE DI ANDREA A LIEVITAZIONE NATURALE

Non di solo pane...: LE MANTOVANINE DI ANDREA A LIEVITAZIONE NATURALE

Pane Mantovano, le mantovanine

Pane Mantovano, le mantovanine

Tortelli di zucca mantovana

Tortelli di zucca mantovana

Pinterest
Cerca