Frittelle di mais

Frittelle di mais

Le tortillas di mais, alimento simbolo della cucina messicana, sono delle sottili sfoglie di farina di mais bianco cotte per tradizione su di una particolare piastra chiamata comal.

Le tortillas di mais, alimento simbolo della cucina messicana, sono delle sottili sfoglie di farina di mais bianco cotte per tradizione su di una particolare piastra chiamata comal.

Sfoglie di pane croccanti fritte alla paprica chips veloci vickyart arte in cucina

SFOGLIATINE DI PANE CROCCANTI FRITTE ALLA PAPRICA CHIPS VELOCI

Sfoglie di pane croccanti fritte alla paprica chips veloci vickyart arte in cucina

Ricetta Pollo fritto all'italoamericana |ngredienti 5 ali di pollo tagliate a metà farina q.b. un barattolo grande di yogurt magro erbette aromatiche secche di vario tipo una foglia di alloro una bottiglia di passata di pomodoro già pronta cipolla q.b. due cucchiaio di zucchero due cucchiaio di aceto olio di mais q.b. sale q.b. pepe q.b.

Ricetta Pollo fritto all'italoamericana |ngredienti 5 ali di pollo tagliate a metà farina q.b. un barattolo grande di yogurt magro erbette aromatiche secche di vario tipo una foglia di alloro una bottiglia di passata di pomodoro già pronta cipolla q.b. due cucchiaio di zucchero due cucchiaio di aceto olio di mais q.b. sale q.b. pepe q.b.

Ricetta sfoglie di polenta| Dolce e Salato di miky

Sfoglie di polenta

Ricetta sfoglie di polenta| Dolce e Salato di miky

Hushpuppies ~1 2/3 cups cornmeal   1/3 cup  AP flour  2 tsp  baking powder  1/2 tsp baking soda  1 tbsp sugar  1/4 tsp black pepper  3/4 tsp kosher salt  1/8 tsp cayenne pepper  2 extra large eggs, lightly beaten  1 cup buttermilk  2 green onions, minced  oil for frying  In a large bowl, whisk together the cornmeal, flour, baking powder, baking soda, sugar, pepper, salt, and cayenne.  Add the eggs, buttermilk, and green onion.  Whisk to combine.  Allow the mixture to rest for 5 minutes.

Hushpuppies ~1 2/3 cups cornmeal 1/3 cup AP flour 2 tsp baking powder 1/2 tsp baking soda 1 tbsp sugar 1/4 tsp black pepper 3/4 tsp kosher salt 1/8 tsp cayenne pepper 2 extra large eggs, lightly beaten 1 cup buttermilk 2 green onions, minced oil for frying In a large bowl, whisk together the cornmeal, flour, baking powder, baking soda, sugar, pepper, salt, and cayenne. Add the eggs, buttermilk, and green onion. Whisk to combine. Allow the mixture to rest for 5 minutes.

Mixed fried fish - La Frittura mista di pesce è quello che ci vuole quando ci assale la nostalgia dell'estate: provatela in questa versione: vi porterà il mare a tavola! #fritturamistadipesce

Frittura mista di pesce

Mixed fried fish - La Frittura mista di pesce è quello che ci vuole quando ci assale la nostalgia dell'estate: provatela in questa versione: vi porterà il mare a tavola! #fritturamistadipesce

Frittelle di polenta avanzata

Frittelle di polenta avanzata

Frittelle di polenta avanzata - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Tortillas di farina di mais – quelle vere

Tortillas di farina di mais – quelle vere

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