È una pasta che richiede tre successive fasi di lievitazione. Disponete a fontana sul tavolo 60 grammi di farina, mettete nel pozzetto centrale il...

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Linguine di Gragnano, calamaretti spillo e salsa al pane di Fobello

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Insalata di mele con salsa allo yogurt

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Torta mocaccina di Ernst Knam  http://bakeoffitalia.realtimetv.it/ricette/bake-off-italia-2-la-torta-mocaccina-di-ernst-knam/

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Torta di pane con mele, uvetta e pinoli

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Pane alle uvette con salsa di formaggio cremoso con mele alla mostarda di Cremona.

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sformato di mele e pane verticale con salsa

Sformato di zucca e patate

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Torta di mele: la ricetta per prepararla con il pane raffermo avanzato

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Biscotti integrali con composta di mele

Biscotti integrali con composta di mele (La cucina di Federica)

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Wholemeal bread casserole with Ligurian olives and rosemary

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