Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Biscotti di frolla al mais senza burro e senza uova

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Pane al mais morbido con lievito madre

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Semplicemente Light: Biscotti con farina di mais

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ROTOLO DI POLENTA CON FUNGHI E SALSICCIA Il rotolo di polenta con salsiccia e funghi è un piatto unico ricco e gustoso composto da ingredienti classici quali la polenta e il sugo di salsiccia e funghi. La versione che proponiamo prevede la preparazione della polenta con la farina di mais a cottura istantanea ma, per chi lo preferisse, è possibile eseguire il procedimento classico. Per coloro che amano essere creativi in cucina ma non vogliono rinunciare ai sapori della tradiz...

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un pizzico di magia: Biscotti con uvetta e farina di mais

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frolla senza glutine di riso e mais di Luca Montersino

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Biscotti di mais per la prima colazione

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Ormai non mi ferma più nessuno. Grazie a quello che ho appreso nella prima lezione del corso di cucina di AIC Toscana, sperimentare con farine, pane e schiacciata è diventato un piacere e una sfida a sfornare risultati sempre più gustosi e fragranti. Ieri ho provato una miscela di farine, che comprendevano anche quella di mais e ho tirato fuori dei panini niente male… Ho diviso come segue le quantità per 500 g di pane: 300 g di mix pane (usato Nutrifree) 120 g di farina di mais (L’Unica) 80…

Pane con farina di mais

Focaccia con farina gialla e olive (per forno tradizionale e nel Versilia)

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