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Cottura perfetta della carne

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Briciole di Sapori : Novembre... il calendario della natura

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Se i coprifiamma siano macchiati, basta immergerli per almeno 30 minuti in aceto caldo o strofinarli con la metà di un limone già cosparso di sale fino. Se le manopole dei fornelli sono unte le strofiniamo con uno spazzolino da denti bagnato in acqua calda e detersivo.

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Marzo

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