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Crema di patate allo zafferano e olio tartufato Cream of potato and saffron with oil of truffle

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Fettine di tartufo fresco in olio di oliva puro 300 grammi di JOHNLEEMUSHROOM…

Ristto di funghi porcini con prosciutto di PArma aromatizzato all olio di tartufo bianco! Al Lorena 2155 - Jardins - Sao Paulo www.pettirosso.com.br

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Quattro Formaggi con Olio di Tartufo Bianco

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da Foursquare

Polesella

Polenta Fritta Versare la polenta dello spessore di 2 cm in una teglia e lasciare raffreddare. Tagliarla a fette e friggere in olio bollente fino alla doratura. Servire tal quale o accompagnata da lardo, pancetta, crema ai formaggi, fonduta. In alternativa è possibile mescolare all’interno della polenta diverse creme (ad esempio crema al tartufo, ai funghi porcini, fagioli Refritos, fonduta, salsa di carciofi ecc..) procedere quindi con la ricetta base.

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Lamelles de truffes fraîches à l'huile d'olive pure, Himalaya truffes Grade A 290 grammes Himalayas Mushroom & Truffles http://www.amazon.fr/dp/B010634MT0/ref=cm_sw_r_pi_dp_tQw4vb008H1KX

Risotto zucca e salciccia condita con olio di tartufo

Gnocchi al Forno con Olio di Tartufo (Oven Baked Gnocchi with Truffle Oil)

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