Se volete realizzare una torta da pasticceria provate a fare questo pan di spagna al pistacchio, con ingredienti da cercare nei negozi per pasticceria.

Se volete realizzare una torta da pasticceria provate a fare questo pan di spagna al pistacchio, con ingredienti da cercare nei negozi per pasticceria.

Facebook Twitter Google + Pinterest Print PDF il Natale si avvicina, mancano 24 giorni, per questo navigando un pò su internet ho trovato tante idee fai da te per questo Natale.. Potete prendere spunto, perchè sono idee davvero molto carine e originali..:-) Iniziamo con dei bellissimi cupcake a forma di albero di natale, fatti semplicemente …

idee per natale

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portachiavi in feltro a forma di cupcake

portachiavi in feltro a forma di cupcake

Cupcake al Thé Verde Matcha   Dosi per 12 cupcakes.  Per l’impasto:  115 gr di burro, a temperatura ambiente 210 gr di zucchero 250 gr di farina per dolci 1 uovo grande + 1 tuorlo 1 cucchiaino di lievito per dolci 120 ml di latte intero 1 cucchiaio (10 gr) di thé matcha in polvere (si trova nelle migliori erboristerie o negozi biologici) 1 pizzico di sale Per il frosting:  4 panetti di Philadelphia da 80 gr cadauno 170 gr di burro 125 gr di zucchero a velo 1 cucchiaio (10 gr) di thé matcha…

Cupcake al Thé Verde Matcha Dosi per 12 cupcakes. Per l’impasto: 115 gr di burro, a temperatura ambiente 210 gr di zucchero 250 gr di farina per dolci 1 uovo grande + 1 tuorlo 1 cucchiaino di lievito per dolci 120 ml di latte intero 1 cucchiaio (10 gr) di thé matcha in polvere (si trova nelle migliori erboristerie o negozi biologici) 1 pizzico di sale Per il frosting: 4 panetti di Philadelphia da 80 gr cadauno 170 gr di burro 125 gr di zucchero a velo 1 cucchiaio (10 gr) di thé matcha…

Con l'arrivo della  primavera i frutti di bosco freschi sono tornati nei negozi. Amrita Rawat decide di trasformare queste bacche in ottima cupcakes.

Cupcakes al Limone e Frutti di Bosco

Con l'arrivo della primavera i frutti di bosco freschi sono tornati nei negozi. Amrita Rawat decide di trasformare queste bacche in ottima cupcakes.

scatola di latta rivestita in feltro, charlotte di savoiardi, frutta e panna

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tortiera rotonda da 20 cm (io ho fatto doppia dose, quindi 4 strati di torta e 3 di farcitura)  250 gr farina 1/2 cucchiaino di sale 15 gr cacao 113 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero 2 uova 240 ml buttermilk (Il latticello, buttermilk in inglese, e' il siero che rimane dalla lavorazione di alcuni formaggi. Si trova in qualche supermercato ben fornito o nei negozi di cibi etnici, ma se non si riesce a trovarlo si può sostutuire con un composto fatto con meta' yogurt e meta'

tortiera rotonda da 20 cm (io ho fatto doppia dose, quindi 4 strati di torta e 3 di farcitura) 250 gr farina 1/2 cucchiaino di sale 15 gr cacao 113 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero 2 uova 240 ml buttermilk (Il latticello, buttermilk in inglese, e' il siero che rimane dalla lavorazione di alcuni formaggi. Si trova in qualche supermercato ben fornito o nei negozi di cibi etnici, ma se non si riesce a trovarlo si può sostutuire con un composto fatto con meta' yogurt e meta'

Bertie's CupCakery - Paris, France. I want to be right there on that bistro chair.

Bertie's CupCakery - Paris, France. I want to be right there on that bistro chair.

scatola rivestita e decorata in feltro con brioches

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Le Tango by Xavier Sager

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