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da Vale cucina e fantasia

Plumcake salato con melanzane,mozzarella e pomodorini

Plumcake salato con melanzane,mozzarella e pomodorini una ricetta facilissima ideale per feste,buffet aperitivi antipasti, goloso e sofficissimo

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Muffin salati con birra e pancetta Procedimento: in una ciotola mescolate 100 ml di birra chiara insieme a 25 ml di olio di semi, 1 uovo, sale e pepe. A parte mescolate insieme 50 gr di grana e 130 gr di farina. Unite entrambi i composti, aggiungete 70 grammi di pancetta a cubetti e amalgamate. Versate il composto negli stampini e infornate (forno già caldo) a 180° per 25 minuti.

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La via delle spezie: Brioches rustiche di Laura Ravaioli Ingredienti Per la pasta: 500 g di farina 00; 12 g di lievito di birra; 250 g di latte ed acqua; 4 cucchiai di olio e.v.o.; 1/2 cucchiaino di zucchero; 5 g di sale; 1 uovo; Per il ripieno: 1/2 cipolla; 300 g di zucchine; 120 g di pancetta tesa affumicata; 120 g di parmigiano grattugiato; 150 g di scamorza affumicata; sale; pepe; olio e.v.o.;

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9 muffin salati 200g farina, 5g lievito, 1/3 cucchiaio sale, 1/2 cucchiaino zucchero, 100g formaggio fondente, 60g parmigiano, 1 radicchio piccolo, 1 cipolla piccola, pancetta affumicata, 30g burro, 2 cucchiai olio evd, 120g latte, 1uovo. Cuocere radicchio e cipolla per 10' e far raffreddare. Unire i liquidi da una parte (compreso il burro fuso tiepido) sbattendo per 2 minuti, poi i solidi separatamente, poi unire tutto (il composto deve rimanere a grumi). Cuocere in forno statico a 200*C…

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da Fables de Sucre

Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine è una torta salata con la base di pasta brisè e farcita con pancetta, formaggio e una crema di latte, panna e uova. Una vera delizia!

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da Foody Schmoody Blog

Baked Pancetta Egg Cups

Baked Pancetta Egg Cups - these look good and easy!

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ricetta proteica: mini muffin albumi d'uovo e pancetta di tacchino

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Plumcake salato salame e broccoli (Le ricette di cucina di Misya)

Plumcake salato salame e broccoli

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Melon, Proscuitto and Mozzarella Skewers by thecomfortofcooking #Appetizers #Melon #Prosciutto #Mozzarella

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