Donuts al Lime & Limone: pasta frolla al limone, crema al lime e limone, meringa all'italiana di media densità, glassa al mango

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Delizia d'inverno: meringa friabile, mousse leggera al cioccolato, crema bavarese al caffè, glassa a specchio al cacao

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Cuore caldo al cioccolato con meringa italiana e gocce di cioccolato guarnito con glassa ai frutti di bosco. Per un dessert domenicale da non dimenticare. #dessert #cake #chocolato #sweet #sweetnes #love #decoration #photooftheday

Cuore caldo al cioccolato con meringa italiana e gocce di cioccolato guarnito con glassa ai frutti di bosco. Per un dessert domenicale da non dimenticare. #dessert #cake #chocolato #sweet #sweetnes #love #decoration #photooftheday

Il manuale delle quantità è la risposta alle tue domande: quanta glassa serve per una torta da 20? Quanta crema per una torta per 6? Quanta meringa dovrò...

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cupcake con gocce di cioccolato e ghiaccia (glassa) reale con zuccherino argentato.  Buona la ghiaccia reala è simile alla meringa.  nel dettaglio da vicino

cupcake con gocce di cioccolato e ghiaccia (glassa) reale con zuccherino argentato. Buona la ghiaccia reala è simile alla meringa. nel dettaglio da vicino

Lemon cake with limoncello icing - Torta al limone con glassa al limoncello ...mani amore e fantasia blog

Torta al limone con glassa al limoncello ...mani amore e fantasia blog

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Glassa reale con polvere di meringa (Meringue Powder)

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Buon Appetito.Tv - Maestro Iginio Massari prepara la Crema Pasticcera - YouTube

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cupcake con gocce di cioccolato e ghiaccia (glassa) reale con zuccherino argentato.   Buona la ghiaccia reala è simile alla meringa.

cupcake con gocce di cioccolato e ghiaccia (glassa) reale con zuccherino argentato. Buona la ghiaccia reala è simile alla meringa.

Pulcini di meringa e particolari di glassa

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