una speciale crema al melograno, fresca, leggera e profumata. Senza uova, senza latte, e senza burro, con ben 400 ml. di succo di melograno, 100 ml. di succo di limone e un po' di maizena per addensare. La base è una classica pastafrolla cotta a parte e poi farcita a freddo con la crema. Sopra la crema una deliziosa meringa fatta con zucchero a velo e albumi d'uovo montati a neve

una speciale crema al melograno, fresca, leggera e profumata. Senza uova, senza latte, e senza burro, con ben 400 ml. di succo di melograno, 100 ml. di succo di limone e un po' di maizena per addensare. La base è una classica pastafrolla cotta a parte e poi farcita a freddo con la crema. Sopra la crema una deliziosa meringa fatta con zucchero a velo e albumi d'uovo montati a neve

Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione  Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina).  Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

Impasto sempre pronto per pane e pizza - ricetta con video

Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina). Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

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Oggi vi presento una torta di quelle stragolosi e di una semplicità unica la torta tartufina...

CAPRESE (ricetta con e senza Bimby)

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