È il mio nuovo dio d'amore. Millemila volte più libidinoso di qualunque hamburger, il pulled pork - o maiale sfilacciato - è l'orgoglio di qualunque appassionato di BBQ, la specialità che spopola nei food truck meat oriented e, modestamente, il panino preferito a casa mia. Perché è succulento, saporito, grondante salsa e soffice a ogni morso, come solo la carne sfilacciata sa essere. Merito delle tecniche di preparazione e cottura. E, naturalmente, del tenersi alla larga dagli errori ...

È il mio nuovo dio d'amore. Millemila volte più libidinoso di qualunque hamburger, il pulled pork - o maiale sfilacciato - è l'orgoglio di qualunque appassionato di BBQ, la specialità che spopola nei food truck meat oriented e, modestamente, il panino preferito a casa mia. Perché è succulento, saporito, grondante salsa e soffice a ogni morso, come solo la carne sfilacciata sa essere. Merito delle tecniche di preparazione e cottura. E, naturalmente, del tenersi alla larga dagli errori ...

Pulled pork: maiale sfilacciato al forno

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Pulled Pork: Spalla di maiale sfilacciato

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Pulled pork: maiale sfilacciato al forno

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Maiale sfilacciato

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Pulled Pork: Spalla di maiale sfilacciato | Un'americana in cucina

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Pizza , Prosciutto & Fichi: Spalla di maiale sfilacciato

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Pulled Pork (maiale sfilacciato): 5 errori da non fare

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pulled pork sandwich

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Le ricette scientifiche. Il maiale sfilacciato o Pulled Pork - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze

Le ricette scientifiche. Il maiale sfilacciato o Pulled Pork

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