Nuovo corso con lo chef Beppe Maffioli! CONFIT E VASOCOTTURA Nuove tecniche di cottura per occasioni speciali o anche solo per variare la nostra cucina quotidiana!  Cosa aspettate! Info su http://www.scuoladicucinaintelligente.it/confit-e-vasocottura-articolo-348

Nuovo corso con lo chef Beppe Maffioli! CONFIT E VASOCOTTURA Nuove tecniche di cottura per occasioni speciali o anche solo per variare la nostra cucina quotidiana! Cosa aspettate! Info su http://www.scuoladicucinaintelligente.it/confit-e-vasocottura-articolo-348

Venite a scoprire il corso I PIACERI DELLA CARNE!  Il corso offre ai partecipanti la possibilità di apprendere, guidati da uno chef esperto, le nozioni fondamentali per individuare i tagli più appropriati destinati alle diverse pietanze, applicare i sistemi di cottura adeguati e preparare piatti rigorosamente carnivori.

Venite a scoprire il corso I PIACERI DELLA CARNE! Il corso offre ai partecipanti la possibilità di apprendere, guidati da uno chef esperto, le nozioni fondamentali per individuare i tagli più appropriati destinati alle diverse pietanze, applicare i sistemi di cottura adeguati e preparare piatti rigorosamente carnivori.

Cannaregio Guglie a pochi minuti dalla stazione del treno, luminoso primo piano in ottimo stato di manutenzione composto da ingresso, soggiorno/cottura, due camere, bagno, due terrazze interne con magazzino.  Rif. 101

Cannaregio Guglie a pochi minuti dalla stazione del treno, luminoso primo piano in ottimo stato di manutenzione composto da ingresso, soggiorno/cottura, due camere, bagno, due terrazze interne con magazzino. Rif. 101

Immobiliare Sublacense Vende Appartamento con giardino privato. A circa 1 km dal paese, al piano rialzato di un piccolo condominio contornato dal verde. Tipologia: -  soggiorno, camino, angolo cottura, bagno, camera da letto,  cameretta. Giardino privato di 200 mq. con magazzino in muratura. Ammobiliato. E. 33.000,00

Immobiliare Sublacense Vende Appartamento con giardino privato. A circa 1 km dal paese, al piano rialzato di un piccolo condominio contornato dal verde. Tipologia: - soggiorno, camino, angolo cottura, bagno, camera da letto, cameretta. Giardino privato di 200 mq. con magazzino in muratura. Ammobiliato. E. 33.000,00

La pasticceria si basa sulla lavorazione di poche materie fondamentali: farina, uova, latte, burro, zucchero. Ma, a differenza della cucina, per ottenere prodotti di qualità non è possibile improvvisare: è indispensabile conoscere bene le caratteristiche delle materie prime, le tecniche di impasto, di lavorazione, di lievitazione e i procedimenti di cottura. Durante il corso i partecipanti potranno seguire le spiegazioni e l'esempio della campionessa mondiale Sara Accorroni

La pasticceria si basa sulla lavorazione di poche materie fondamentali: farina, uova, latte, burro, zucchero. Ma, a differenza della cucina, per ottenere prodotti di qualità non è possibile improvvisare: è indispensabile conoscere bene le caratteristiche delle materie prime, le tecniche di impasto, di lavorazione, di lievitazione e i procedimenti di cottura. Durante il corso i partecipanti potranno seguire le spiegazioni e l'esempio della campionessa mondiale Sara Accorroni

Euro 188.000 - A Sezze Romano (Lt) immersa nel verde proponiamo una splendida villa a schiera con piscina, composta da ingresso, doppio soggiorno, cucina, sala da pranzo, due camere da letto, 2 wc, veranda coperta di mq. 60 circa. All'esterno vi è il barbecue con angolo cottura, un magazzino di mq. 60 circa e wc esterno con doccia. Possiede un giardino di mq. 800 circa, con posto auto coperto.

Euro 188.000 - A Sezze Romano (Lt) immersa nel verde proponiamo una splendida villa a schiera con piscina, composta da ingresso, doppio soggiorno, cucina, sala da pranzo, due camere da letto, 2 wc, veranda coperta di mq. 60 circa. All'esterno vi è il barbecue con angolo cottura, un magazzino di mq. 60 circa e wc esterno con doccia. Possiede un giardino di mq. 800 circa, con posto auto coperto.

CREPIERA ELETTRICA MONOFASE PIATTO ø40 CM  CODICE: PIA03185  Crepiera elettrica per cottura crepes.  Struttura in acciaio inox  Piastra Teflonata  Temperatura +30°C ~ +300°C  Piano cottura(mm) : 400(Ø)  Potenza: 3kW / 230 V  Peso: 23 Kg.  1 spatola in legno in dotazione  Dimensioni: 450x480x230h mm  Alimentazione : Monofase   Manuale  TEMPI DI CONSEGNA: SE DISPONIBILE A MAGAZZINO I TEMPI DI CONSEGNA SONO DI 4/5 GIORNI LAVORATIVI, E' COMUNQUE SEMPRE PREFERIBILE CONTATTARCI PER VERIFICARNE…

CREPIERA ELETTRICA MONOFASE PIATTO ø40 CM CODICE: PIA03185 Crepiera elettrica per cottura crepes. Struttura in acciaio inox Piastra Teflonata Temperatura +30°C ~ +300°C Piano cottura(mm) : 400(Ø) Potenza: 3kW / 230 V Peso: 23 Kg. 1 spatola in legno in dotazione Dimensioni: 450x480x230h mm Alimentazione : Monofase Manuale TEMPI DI CONSEGNA: SE DISPONIBILE A MAGAZZINO I TEMPI DI CONSEGNA SONO DI 4/5 GIORNI LAVORATIVI, E' COMUNQUE SEMPRE PREFERIBILE CONTATTARCI PER VERIFICARNE…

Amanti della mitica piada? Scoprite come farla a casa vostra!  DA NON PERDERE il corso pratico con Simone Massenza, patron pluripremiato della Piadineria Artigianale Amarcord, Brescia. Il corso affronterà tutte le fasi di produzione della piada, la scelta delle materie prime, l’impasto, la cottura e la farcitura. Si presenterà inoltre una panoramica sulle diverse ricette tradizionali: dalla Piada Romagnola a quella Riminese, alle varianti sfogliata e cassone.

Amanti della mitica piada? Scoprite come farla a casa vostra! DA NON PERDERE il corso pratico con Simone Massenza, patron pluripremiato della Piadineria Artigianale Amarcord, Brescia. Il corso affronterà tutte le fasi di produzione della piada, la scelta delle materie prime, l’impasto, la cottura e la farcitura. Si presenterà inoltre una panoramica sulle diverse ricette tradizionali: dalla Piada Romagnola a quella Riminese, alle varianti sfogliata e cassone.

31 marzo 2015  RISI E RISOTTI PERFETTI L’incontro, guidato da un grande chef come Beppe Maffioli, porterà i partecipanti alla conquista del  risotto perfetto sia nel gusto che nell’aspetto attraverso la scelta della corretta varietà di riso da utilizzare, per passare  poi alla modalità di cottura e soprattutto alla manteca tura, responsabile della riuscita del piatto. I risotti così non  avranno più segreti.

31 marzo 2015 RISI E RISOTTI PERFETTI L’incontro, guidato da un grande chef come Beppe Maffioli, porterà i partecipanti alla conquista del risotto perfetto sia nel gusto che nell’aspetto attraverso la scelta della corretta varietà di riso da utilizzare, per passare poi alla modalità di cottura e soprattutto alla manteca tura, responsabile della riuscita del piatto. I risotti così non avranno più segreti.

La pizza è tra gli alimenti più distintivi dell’arte culinaria italiana che tutto il mondo ci invidia. Certo è che per mantenere tale reputazione l’impasto deve risultare buono e soprattutto ben lievitato. A questo ci penserà Antonio Pappalardo, giovane ristoratore che vanta già un lunga esperienza nel mondo della pizza, che porterà i partecipanti alla scoperta delle diverse tipologie di farine e lieviti fino alla fase finale di farcitura e cottura degli impasti

La pizza è tra gli alimenti più distintivi dell’arte culinaria italiana che tutto il mondo ci invidia. Certo è che per mantenere tale reputazione l’impasto deve risultare buono e soprattutto ben lievitato. A questo ci penserà Antonio Pappalardo, giovane ristoratore che vanta già un lunga esperienza nel mondo della pizza, che porterà i partecipanti alla scoperta delle diverse tipologie di farine e lieviti fino alla fase finale di farcitura e cottura degli impasti

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