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Variazioni di #tonno : Tonno #tataki in crosta di #pistacchi con #zucchine croccanti tonno in #agrodolce con #cipolleditropea e involtino di tonno in pasta #kataifi su crema di #favette fresche. by estermarras

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Affumicati di tonno e spada, involtino di salmone con ripieno di caprino e rucola, carpaccio di polpo.

I ravioli di carta di riso ripieni sono piuttosto semplici da preparare e da cuocere. Con la  carta di riso alimentare lo scorso anno avevo già realizzato gli involtini di melanzane e scamorza e gli involtini con tonno, caprino e zucchine grigliate. Successivamente, vista la sua versatilità, mi era venuta la voglia di preparare degli involtini che si ispirassero in parte al classico involtino primavera (per l'esterno in carta di riso) e in parte ad un altro grande classico, i ravioli al…

Gamberi in salsa pistacchio-Tartare di Tonno-Involtino di spada con carciofi Hotel Ristorante Vecchia Riva Varese Italy by Tosatti

da Le passioni di MAM

Involtini di zucchine con il tonno

Involtini di zucchine con il tonno

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