Convertire burro in olio, Ecco una comoda tabella di conversione pronta all'uso! Spesso utilizzare olio invece che burro nelle torte le rende più soffici e più "umide"

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Tagliolini con crema di scampi e gamberi

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Spaghetti al Pesto di Rucola e Pomodori Secchi - Cinque Quarti d'Arancia

Spaghetti pesto di rucola e pomodori secchi

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spaghetti con crema di scalogno,gamberi e vellutata di zucchine

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Linguine integrali con pesto di broccoletti e mandorle. Ricetta e foto di Roberta Castrichella.

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stozzapreti con crema di carciofi - Gelso in cucina

Strozzapreti con crema di carciofi, alici e polvere di pomodoro

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Feta e zucchine in finger food

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I tramezzini sono ideali per i buffet, provate diverse varianti: con prosciutto cotto e formaggio, con tonno e uova, nella versione vegetariana con peperone

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Crema di gorgonzola - ricetta finger food:

Crema di gorgonzola - ricetta finger food

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#Carbonara di zucchine e fiori di zucca #ricetta

Carbonara di zucchine e fiori di zucca

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