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da Miele & Limone

Ghiaccia al cioccolato (glassa per dolci) - ricetta base

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da Dal dolce al salato con Lucia

Glassa lucida a specchio al cacao

Io sono molto affezionata a questa ricetta. Se devo preparare una glassa lucida per rivestire profiteroles, torte, cheesecake o altro ancora mi affi

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da Wicked Good Kitchen

Caramel Cream Cheese Buttercream

Caramel Cream Cheese Buttercream ~ Rich, creamy, light & fluffy and packed with flavor, our caramel buttercream has the texture of mousse and tastes like a caramel sundae or cheesecake with caramel sauce! Includes option for Salted Caramel Cream Cheese Buttercream for a sublime salty-sweet combination. | cake filling frosting recipe

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da Rossella In Padella

Glassa al cioccolato, ricetta base

Glassa al cioccolato. La ricetta base per coprire e decorare dolci, torte, profitterole...Glassa al cioccolato per coprire o decorare

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per la glassa morbida al caramello e cioccolato: acqua g 150 zucchero g 300 glucosio g 300 latte condensato zuccherato g 200 gelatina g 24 acqua g 120 cioccolato al latte 40% g 300

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da Vale cucina e fantasia

New York cheesecake al limone

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da BonBon Break

Black Forest Cheesecake Cupcakes by Cooking Classy

One of my favorite meals ever, though. Bacon followed by cheesecake. And not just any cheesecake, these decadent Black Forest Cheesecakes layered with an O

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cheesecake con glassa al cioccolato fondente

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da Ricette di Sicilia

La Cassata Siciliana

E’ un dolce che richiede un pò più di dimestichezza con la cucina, ma se ben realizzato ripaga per 1000 volte il tempo e la pazienza impegnata.   La cassata siciliana si compone di 5 elementi che dovranno essere preparati separatamente e assemblati nella fase finale della lavorazione: 1) Marzapane o pasta reale 2) Pan di Spagna 3) Crema di ricotta 4) Glassa di copertura 5) Decorazione di frutta candita e glassa bianca ad alta densità La cassata andrebbe preparata in uno stampo tronco – ...

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Questo dolce non posso che dedicarlo a lei. Non fosse altro perché l’intera quantità di mirtilli (ma potrei dire anche more e lamponi :P) che mi sono serviti a realizzarlo li ho raccolti con le mie mani, seguendo fedelmente proprio le sue indicazioni. Ci sarebbe piaciuto raccoglierli insieme trascorrendo una piacevole giornata in compagnia, ma per una serie di circostanze non ci è stato …

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