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il gattoghiotto: Spuma al Roquefort con glassa all'uva nera e cialde al rosmarino

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VENERE NERA Pan di spagna al cioccolato, mousse al cioccolato 64% del Madagascar, bavarese di nocciole delle Langhe, croccantino di cereali e glassa al cacao.

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La "Tartufata", crumble di cioccolato Sao Tomè 70% con sale di Maldon, cremoso al cioccolato, marquise al cacao con rum e croccante di cioccolato con zucchero di palma e glassa nera lucida! #Knam #chocolate #pastry

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GOCCIA NERA AL TARTUFO A BASE DI GLASSA DI ACETO BALSAMICO TARTUFERIA SAN PAOLO 100ml

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il gattoghiotto: Spuma al Roquefort con glassa all'uva nera e cialde al rosmarino

VENERE NERA Pan di spagna al cioccolato, mousse al cioccolato 64% del Madagascar, bavarese di nocciole delle Langhe, croccantino di cereali e glassa al cacao.

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Donuts con glassa rossa e nera

da Bimby con Rox

Pandoro Goloso

Pandoro Goloso con glassa bianca e nera da 750 gr.

Pignolata messinese. La pignolata è il dolce piú tipico della pasticceria messinese. Il termine "pignolata" deriva dalla particolare forma dei pezzetti di pasta, che, a fine preparazione, somigliano a mucchietti di piccole "pigne", ricoperte di glassa "bianca" e "nera". Nei tempi antichi veniva preparata in occasione del Carnevale, oggi, invece, viene prodotta tutto l'anno.

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da Gio&Mari

Torta nera alle fragole e mandorle caramellate

Torta nera alle fragole. La pasta soffice al #cioccolato ricopre uno strato di #fragole zuccherate ed è a sua volta ricoperta da una #glassa al #cioccolato #fondente che conferisce al #dolce un aspetto ancora più goloso e invitante.